Картофель в пакете для запекания
45 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Владимир Братиков

Картофель в пакете для запекания

Хотите приготовить гарнир и не стоять у плиты за мытьем посуды? Я расскажу, как приготовить вкусный и сочный картофель в пакете для запекания, который будет как отличным гарниром, так и блюдом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 6-8 Штук
  • Морковь 1 Штука
  • Зелень укропа 1 Ст. ложка
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый 2 Щепотки
  • Чеснок 1 Зубчик
    по желанию

Шаг 1

Очистим картошку и нарежем кубиками средней величины.

Очистим картошку и нарежем кубиками средней величины.

Шаг 2

Небольшую морковь очистим и натрем на мелкой терке.

Небольшую морковь очистим и натрем на мелкой терке.

Шаг 3

Добавим к картошке морковь, измельченный чеснок и зелень укропа. Добавим соль, перец и растительное масло.

Добавим к картошке морковь, измельченный чеснок и зелень укропа. Добавим соль, перец и растительное масло.

Шаг 4

И хорошенечко перемешаем, чтобы все распределилось более-менее равномерно.

И хорошенечко перемешаем, чтобы все распределилось более-менее равномерно.

Шаг 5

Перекладываем картофель в пакет для запекания, плотно завязываем концы пакета и делаем иголкой штук 5 дырочек в верхней части пакета.

Перекладываем картофель в пакет для запекания, плотно завязываем концы пакета и делаем иголкой штук 5 дырочек в верхней части пакета.

Шаг 6

Выкладываем пакет с картофелем на жаропрочное блюдо или противень и отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку минут на 30-40. Время зависит от сорта картошки.

Выкладываем пакет с картофелем на жаропрочное блюдо или противень и отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку минут на 30-40. Время зависит от сорта картошки.

Шаг 7

Вот и все, подаем со свежими овощами, мясом, рыбой — да с чем угодно будет вкусно!

Вот и все, подаем со свежими овощами, мясом, рыбой — да с чем угодно будет вкусно!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×