Картофель в рукаве в духовке

Не знаете, как приготовить картофель в рукаве в духовке? Это очень просто! Рецепт, обязательный к прочтению для вегетарианцев, сторонников диетического питания и всех, кто заботится о своем здоровье!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1 Килограмм
Чеснок 5-6 Зубчиков
Петрушка сушеная По вкусу
Соль По вкусу
Масло растительное 2-3 Ст. ложек
Перец душистый молотый По вкусу

Количество порций

Калорийность

625 ккал

Калорийность

0 г

Белки

67 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Картофель тщательно вымыть и обсушить. Молодой чистить не нужно - так и полезнее, и вкусней;).

Шаг 2

Разрезать каждый клубень на несколько частей.

Шаг 3

Крупно нарубить чеснок.

Шаг 4

Добавить к картофелю.

Шаг 5

Посолить, поперчить, посыпать петрушкой.

Шаг 6

Влить масло, перемешать.

Шаг 7

Уложить в рукав для запекания (не забудьте проколоть его сверху!) и отправить в разогретую до 180С духовку на 50 минут. Затем рукав разрезать и запекать при 200С еще 10 минут - до легкого зарумянивания. Готовый картофель подавать горячим в качестве гарнира или основного блюда.

Оценить рецепт

4.7 35

Комментарии к рецепту

Kurzyupa АВТОР

20.09.2013 14:10

Во-первых, можно вообще не использовать масло, и ничего не пригорит. Во-вторых, готовится быстрее - внутри рукава продукты не просто запекаются, а готовятся в ... собственном пару, что ли:). Поэтому и прокол надо сделать - совсем небольшой, только чтобы выходил излишек пара. Короче, рукав заменяет посуду - вы ведь у кастрюли крышку открываете, а перед тем, как есть выкладываете из нее пищу по тарелкам?:) Тут тоже самое. Только мыть ничего не нужно - выбросили рукав, и дело с концом;).

ytgjyznyj

19.09.2013 17:31

а зачем в рукав, если его все равно проколоть а потом разрезать?