Найти идеальный рецепт


Картофель со сметаной в духовке
30 мин
4

Картофель со сметаной в духовке

Предлагаю вам простой рецепт картофеля со сметаной в духовке. Сытный и вкусный гарнир к мясу или рыбе в рекордно быстрые сроки! Блюдо - классика кулинарии, с которой справятся и новички. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 800 грамм
  • Молоко 100 мл
  • Сметана 200 мл
  • Мука 30 грамм
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Сыр твердый 50 грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Калорийность

170 ккал

Калорийность

3 г

Белки

12 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления картофеля со сметаной в духовке понравится всем любителям простых в приготовлении блюд, в которых нет ничего лишнего. Здесь как раз и получим исключительно мягкую картошечку со сливочными нотками, которая отлично будет сочетаться с любыми подливами, соусами и закусками.

Как приготовить картофель со сметаной в духовке:
1. Для начала картошку моем и чистим. Нарезаем кружочками до 2 см в диаметре, не толще.
2. Ставим на огонь подсоленную воду, и отварим картошку до готовности.
3. Тем временем в отдельной посуде смешаем сметану, молоко, муку, соль и перец. Сыр трем на терке.
4. На противень для запекания выливаем растительное масло, - чтобы картошка не пригорела. Когда картофель отварится, выкладываем его на противень.
5. Поверх картофеля выливаем наш сливочный соус, и посыпаем тертым сыром. Отправляем в раскаленную духовку на 20 минут.

Готово! Такая картошка действительно обладает очень нежным вкусом, поэтому советую все же подавать ее с каким-нибудь острым салатом, блюдами из мяса и рыбы с ярко выраженным вкусом. Надеюсь, вам понравится такой гарнир, приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3 14
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Картофель со сметаной запеченный
Молоко Картофель Чесночная соль Сушеная зелень Свежая кинза Сметана Сливочное масло
Рецепт приготовления запеченного картофеля со сметаной и зеленью.
30 мин
4.4
75

×