Картофель со сметаной запеченный
Рецепт приготовления запеченного картофеля со сметаной и зеленью.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 7-8 штук
- Чесночная соль По вкусу
- Сушеная зелень По вкусу розмарин, тимьян, базилик, мята, майоран
- Свежая кинза По вкусу
- Сметана По вкусу
- Молоко 4-5 ст. ложек
- Сливочное масло По вкусу
Калорийность
75 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
15 г
Углеводы
Описание приготовления:
Если вам надоело обычное картофельное пюре или жареный картофель, попробуйте приготовить запеченный картофель под сметаной.
Приготовление:
Очистить картофель, выложить в кастрюлю, залить водой, слегка посолить и отварить до готовности. Смазать противень сливочным маслом, выложить картофель и тоже смазать маслом. Обильно посыпать чесночной солью. Выпекать на верхней стойке под грилем 5-7 минут до румяной корочки. В миске перемешать сметану и молоко. Перемешать между собой сушеные травы. Измельчить кинзу. Залить картофель сметаной, посыпать зеленью и кинзой. Выпекать 5-7 минут. Достать картофель из духовки, посыпать зеленью и сразу же подавать.
Оценить рецепт
4.4
17
Владимир Иванович
12.07.2012 03:40
Откройте раздел овощи и там найдете рецепты из все овощей,в том числе и картофель.Очень много рецептов из картошки. 
тася
11.07.2012 14:06
а у вас есть ещё рецепты с картошкой 
Владимир Иванович
07.07.2012 15:19
Конечно можно-делайте как кому нравится.Пробуйте добавлять что хотите-может получится еще вкуснее 
rfnz
07.07.2012 11:39
а сметану можно заменить майонезом
Похожие рецепты
Запеченный картофель со сметаной и луком
Картофель молодой
Сметана
Сливочное масло
Растительное масло
Соль, перец
Это блюдо – прекрасный сытный гарнир. Это нежное, ароматное пюре из запеченного картофеля, поданное в половинках картошки. Готовится очень просто, а результат – потрясающий.
Картофель в мундире, запеченный в духовке
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Тимьян
Сыр Пармезан
Соль
Перец
Отличная закуска или гарнир получается из картофеля в мундире, запеченного в духовке. Блюдо очень аппетитно выглядит! Подойдет такой универсальный гарнир и для праздничного стола. И пачкаться не надо!
Картофель в сметане
Картофель
Сыр твердый
Сметана
Молоко
Лук
Зелень
Соль
Перец
Картофель в сметане в домашних условиях уж явно умеют готовить все, и у каждой хозяйки - свой рецепт. Я вот обожаю запекать картошку со сметаной в горшочках, так что делюсь с вами простым рецептом!
Картофель со сметаной в духовке
Картофель
Сметана
Молоко
Сыр твердый
Масло растительное
Мука
Соль
Перец
Предлагаю вам простой рецепт картофеля со сметаной в духовке. Сытный и вкусный гарнир к мясу или рыбе в рекордно быстрые сроки! Блюдо - классика кулинарии, с которой справятся и новички. Попробуйте!
Картофель с овощами запеченный
Растительное масло
Картофель
Морковь
Цукини
Соль
Луковица
Перец
Сухие травы
Легкий и быстрый обед или ужин - это картофель с овощами запеченный. Когда нет времени стоять у плиты, а хочется вкусно поесть, приготовьте это блюдо.
Запеченный картофель с луком, сыром и сметаной
Сыр Чеддер
Сметана
Соль
Свежемолотый перец
Красный картофель
Рецепт приготовления запеченного картофеля с луком, сыром и сметаной.
Картофель запеченный в сметанном соусе
Картофель
Сметана
Масло сливочное
Сыр твердый
Мука
Соль
Перец
Простой рецепт картофеля запеченного в сметанном соусе уже давно стал кулинарной классикой и любимым блюдом многих. И не зря - быстро готовится, нарядно выглядит, сытное и вкусное блюдо на все случаи!
Картофель, запеченный с грибами и сметаной
Сметана
Шампиньоны
Масло сливочное
Картофель
Морковь
Специи
Блюдо легко готовить и очень приятно кушать, ведь картошка обеспечивает блюду сытность, сметана - нежность, а грибы - чудесный аромат! Попробуйте приготовить: не пожалеете.