Картофель со сметаной запеченный
Рецепт приготовления запеченного картофеля со сметаной и зеленью.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 7-8 Штук
- Чесночная соль По вкусу
-
Сушеная зелень
По вкусу
розмарин, тимьян, базилик, мята, майоран - Свежая кинза По вкусу
- Сметана По вкусу
- Молоко 4-5 Ст. ложек
- Сливочное масло По вкусу
Количество порций
Калорийность
75 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
15 г
Углеводы
Описание приготовления:
Если вам надоело обычное картофельное пюре или жареный картофель, попробуйте приготовить запеченный картофель под сметаной.
Приготовление:
Очистить картофель, выложить в кастрюлю, залить водой, слегка посолить и отварить до готовности. Смазать противень сливочным маслом, выложить картофель и тоже смазать маслом. Обильно посыпать чесночной солью. Выпекать на верхней стойке под грилем 5-7 минут до румяной корочки. В миске перемешать сметану и молоко. Перемешать между собой сушеные травы. Измельчить кинзу. Залить картофель сметаной, посыпать зеленью и кинзой. Выпекать 5-7 минут. Достать картофель из духовки, посыпать зеленью и сразу же подавать.
Оценить рецепт
4.4,
всего
17
Комментарии к рецепту
Владимир Иванович
12.07.2012 04:40
Откройте раздел овощи и там найдете рецепты из все овощей,в том числе и картофель.Очень много рецептов из картошки.
тася
11.07.2012 15:06
а у вас есть ещё рецепты с картошкой
Владимир Иванович
07.07.2012 16:19
Конечно можно-делайте как кому нравится.Пробуйте добавлять что хотите-может получится еще вкуснее
rfnz
07.07.2012 12:39
а сметану можно заменить майонезом
Похожие рецепты
1 ч. 30 мин
Мятый картофель в духовке
45 мин
Картофель по-египетски
1 дн. 4 ч. 0 мин
Говяжьи ребрышки с картофелем
55 мин
Хрустящая мятая картошка
1 ч. 0 мин
Картофельное лукошко
1 ч. 0 мин
Картошка с ребрышками в духовке
1 ч. 0 мин
Картофельные лодочки с фаршем
2 ч. 0 мин
Запеченная картошка с шампиньонами и сыром