Картофель со сметаной запеченный
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Dashunia

Картофель со сметаной запеченный

Рецепт приготовления запеченного картофеля со сметаной и зеленью.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофелин 7-8 Штук
  • Чесночная соль По вкусу
  • Сушеная зелень По вкусу
    розмарин, тимьян, базилик, мята, майоран
  • Свежая кинза По вкусу
  • Сметана По вкусу
  • Молока 4-5 Ст. ложек
  • Сливочное масло По вкусу

Описание приготовления:

Если вам надоело обычное картофельное пюре или жареный картофель, попробуйте приготовить запеченный картофель под сметаной.

Приготовление:
Очистить картофель, выложить в кастрюлю, залить водой, слегка посолить и отварить до готовности. Смазать противень сливочным маслом, выложить картофель и тоже смазать маслом. Обильно посыпать чесночной солью. Выпекать на верхней стойке под грилем 5-7 минут до румяной корочки. В миске перемешать сметану и молоко. Перемешать между собой сушеные травы. Измельчить кинзу. Залить картофель сметаной, посыпать зеленью и кинзой. Выпекать 5-7 минут. Достать картофель из духовки, посыпать зеленью и сразу же подавать.


Комментарии к рецепту

Владимир Иванович
12.07.2012 05:40
Откройте раздел овощи и там найдете рецепты из все овощей,в том числе и картофель.Очень много рецептов из картошки. :tongue: :tongue: :tongue:
11.07.2012 16:06
а у вас есть ещё рецепты с картошкой :rolleyes:
Владимир Иванович
07.07.2012 17:19
Конечно можно-делайте как кому нравится.Пробуйте добавлять что хотите-может получится еще вкуснее :blush:
07.07.2012 13:39
а сметану можно заменить майонезом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×