Найти идеальный рецепт

Рыба зубатка в фольге
30 мин
2

Рыба зубатка в фольге

Рыбу в фольге можно запечь, когда вы отдыхаете на природе или находитесь на рыбалке, а также дома для вкусного ужина всей семьи. Сегодня сделаем ее по рецепту, как приготовить рыбу зубатку в фольге.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука
  • Лимон По вкусу
  • Петрушка 1 ст. ложка
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Черный молотый перец и соль По вкусу
  • Стейк зубатки 2 штуки

Калорийность

150 ккал

Калорийность

1 г

Белки

13 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вымойте филе, затем оботрите его салфетками и натрите черным молотым перцем и солью.

Шаг 2

Очистите лук и нарежьте его кольцами или полукольцами. Выпекайте каждое филе по отдельности. Сформируйте кармашек из фольги, выложите лук и сверху него рыбу.

Шаг 3

Нарежьте мелко петрушку и посыпьте ей филе, выложите 2-3 кусочка лимона и заверните плотно.

Шаг 4

Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 20 минут или на раскаленных углях.

Шаг 5

Подавайте рыбку уже немного остывшей, можете полить несколькими каплями лимонного сока.

Оценить рецепт
3.6 11

Похожие рецепты

Пирог с зубаткой
Зубатка Мука Молоко Масло растительное Сливки 33% Молоко Дрожжи свежие Соль Сахар Черный молотый перец Картофель Лук репчатый Яичный желток
Предлагаю рецепт очень вкусного пирога с зубаткой, который приготовлен по-уральски, то есть с картошкой. В нашей семье пекут именно такие пироги, их рецепт достался мне еще от бабушки. Делюсь с вами!
3 ч.
4.8
158
×