Стейк зубатки в духовке
Вкусный стейк вкусной рыбы, запеченный в сметане в духовке. У вас еще не потекли слюнки?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Стейк зубатки 300 грамм
- Сметана 4 ст. ложки
- Оливковое масло 1,5 ст. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Приправа для рыбы 1 ст. ложка приправа без соли
Калорийность
193 ккал
Калорийность
9 г
Белки
17 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В небольшой миске смешиваем сметану, масло, соль и приправу к рыбе.
Шаг 2
Рыбный стейк аккуратно моем и затем обсушиваем бумажным полотенцем.
Шаг 3
Выстилаем форму для запекания фольгой, оставляя приподнятыми края фольги. Выкладываем на фольгу немного получившегося сметанного соуса.
Шаг 4
Выкладываем на фольгу стейки зубатки.
Шаг 5
Смазываем рыбу сверху оставшимся соусом и отправляем в нагретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.
Видео рецепт "Стейк зубатки в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.4
32
Добавить комментарий
мария корноухова
09.09.2020 08:54
очень вкусно.рекомендую.
Алексей кн Кочубей-Велик
26.06.2016 22:23
Отлично! Легко, просто, быстро! А главное, хоть я и не шеф-повар, и даже не простой повар и вовсе не шеф, но, к моему великому удивлению, всем домашним понравилось! Спасибо за общедоступный рецепт для "кухонных чайников"!!! Похожие рецепты
Стейк из зубатки
Помидор
Луковица
Морковь
Лимон
Сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Перец
Стейк из зубатки
На обед или ужин сочный рыбный стейк с овощами, запеченный в духовке, - это отличный вариант для всей семьи. Очень рекомендую присмотреться к этому рецепту и повторить его дома! Не прогадаете.
Стейк зубатки
Сыр
Растительное масло
Стейк зубатки
Картофель
Соль
Специи
Спешу поделиться с вами весьма простым вариантом, как приготовить стейк зубатки с картофелем в духовке. Это отличное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Очень рекомендую попробовать!
Рыба зубатка в фольге
Петрушка
Оливковое масло
Лук
Лимон
Черный молотый перец и соль
Стейк зубатки
Рыбу в фольге можно запечь, когда вы отдыхаете на природе или находитесь на рыбалке, а также дома для вкусного ужина всей семьи. Сегодня сделаем ее по рецепту, как приготовить рыбу зубатку в фольге.
Пирог с зубаткой
Зубатка
Мука
Молоко
Масло растительное
Молоко
Сливки 33%
Дрожжи свежие
Соль
Сахар
Черный молотый перец
Картофель
Лук репчатый
Яичный желток
Предлагаю рецепт очень вкусного пирога с зубаткой, который приготовлен по-уральски, то есть с картошкой. В нашей семье пекут именно такие пироги, их рецепт достался мне еще от бабушки. Делюсь с вами!
Стейк зубатки в мультиварке
Мука
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Стейк зубатки
Яйцо
Вкусная и полезная рыба зубатка, да вот стейк из нее в мультиварке можно только пожарить. Процесс несложный, а результат получится отменным.
Стейк зубатки на сковороде
Растительное масло
Мука
Сухари
Лимонный сок
Соль
Стейки зубатки
Яйцо
Зубатка — очень нежная рыба, и лучше всего ее именно жарить. Стейки из зубатки получаются вкусными, а готовятся они на удивление просто. Рассказываю, как приготовить стейк зубатки на сковороде.
Жареная зубатка
Филе зубатки
Молоко
Кукурузная мука
Пшеничная мука
Паприка
Чесночный порошок
Соль
Кайенский перец
Жареную рыбку можно подавать не только к ужину или на обед, а также есть ее с бокалом пива. Хотите сами приготовить такую? Тогда возьмите себе на заметку рецепт мой рецепт!
Мясо на косточке (обжаренное и запечённое)
Мясо свиное на кости
Масло растительное
Розмарин
Соль
Чеснок
Перец черный
Горчица зернами
Базилик
Паприка
Сочный и большой кусок мяса на косточке — это мечта любого гурмана!
Изначально мясо маринуется, затем обжаривается очень быстро на сковороде с 2 сторон — и в духовку! Рекомендую ценителям вкусного!
Семга запеченная с баклажанами
Семга
Масло растительное
Приправа для рыбы
Баклажан
Укроп
Замечательное сочетание сочной семги и румяных баклажанов говорит само за себя. Подавайте их вместе с любым соусом из сметаны, майонеза, приправленных измельченным чесноком и различными пряностями.