Пирог с морковью
3 ч.
6

Пирог с морковью

Морковным пирогом мало кого удивишь, но все таки... Этот пирог очень популярен в Америке и европейских странах. Все дело во вкусе и его полезности. Рассказываю, как приготовить пирог с морковью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Песочное тесто 250 грамм
  • Морковь 575 грамм
  • Сливочное масло 2 ст. ложки
  • Сахар 1 стакан
  • Яйца 2 штуки
  • Корица 1,5 ч. ложки
  • Мускатный орех 1 щепотка
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Имбирь 0,5 ч. ложки
  • Мука 2 ст. ложки
  • Ваниль 1 ч. ложка
  • Взбитые сливки По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вымойте и очистите морковку, затем нарежьте небольшими кусочками и отварите, слейте воду, а морковь в кастрюле снова верните на огонь, чтобы испарилась жидкость.

Шаг 2

Измельчите морковь в пюре, добавьте сливочное масло, сахар, яйца, все специи и пару столовых ложек муки.

Шаг 3

Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, формируя края. Внутрь уложите начинку и отправьте пирог в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 1 час.

Шаг 4

Готовый пирог достаньте и охладите в течение 1-2 часов. Подавайте его со взбитыми сливками.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Морковный пирог
Сахар Мука Масло растительное Уксус 9% или лимонный сок Сода Корица Апельсиновая цедра Мускатный орех Морковь Яйца
Сладкий ароматный пирог из моркови, причем её саму в пироге совсем не чувствуется. На вкус можно почувствовать апельсин, корицу.
1 ч.
5.0
Фантастический пирог с морковью и карамелью
Сыр творожный Мука пшеничная высший сорт Морковь Сахар Сметана Масло растительное Сахарная пудра Лимонный сок Корица Разрыхлитель Имбирь сушеный Кардамон Сода Яйца Соль Ванильный экстракт
Люблю морковные торты и пироги. Вот, к примеру, вкуснейший ароматный морковный пирог - почти торт. А приготовить его особого труда не составит! Убедитесь сами!
2 ч.
4.7
Морковный пирог с яблоками
Мука пшеничная Яблоко Морковь очищенная Сахар Масло растительное Корица Разрыхлитель Цедра апельсина Яйца куриные Соль
Ароматный пирог с морковью, яблоками и корицей дополнит ваше чаепитие или украсит кофейную паузу. Рецепт очень простой, приготовим?
1 ч.
4.9
×