Пирог с морковью
Морковным пирогом мало кого удивишь, но все таки... Этот пирог очень популярен в Америке и европейских странах. Все дело во вкусе и его полезности. Рассказываю, как приготовить пирог с морковью.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Песочное тесто 250 Грамм
- Морковь 575 Грамм
- Сливочное масло 2 Ст. ложки
- Сахар 1 Стакан
- Яйца 2 Штуки
- Корица 1,5 Чайных ложки
- Мускатный орех 1 Щепотка
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Имбирь 0,5 Чайных ложки
- Мука 2 Ст. ложки
- Ваниль 1 Чайная ложка
- Взбитые сливки По вкусу
Шаг 1
Вымойте и очистите морковку, затем нарежьте небольшими кусочками и отварите, слейте воду, а морковь в кастрюле снова верните на огонь, чтобы испарилась жидкость.
Шаг 2
Измельчите морковь в пюре, добавьте сливочное масло, сахар, яйца, все специи и пару столовых ложек муки.
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, формируя края. Внутрь уложите начинку и отправьте пирог в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 1 час.
Шаг 4
Готовый пирог достаньте и охладите в течение 1-2 часов. Подавайте его со взбитыми сливками.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
2 ч. 0 мин
Морковный чизкейк
Овощи / Молочные продукты
2 ч. 0 мин
Дрожжевой пирог с морковью
Овощи / Тесто
2 ч. 30 мин
Морковная бабка
Овощи / Мука
45 мин
Морковный кекс с отрубями
Овощи
1 ч. 30 мин
Морковно-лимонный пирог
Овощи / Тесто
4 ч. 0 мин
Морковный торт с орехами
Овощи / Орехи / Мука
1 ч. 5 мин
Морковный пирог в мультиварке
Овощи / Тесто
40 мин
Пирог с морковкой и кабачком
Овощи / Тесто