1 ч.

Морковный пирог на кефире

Простой в процессе, яркий и вкусный домашний пирог с морковью хочу предложить вам на заметку. Это отличный вариант выпечки к чаю для всей семьи, который точно оценят и близкие, и гости. Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 250 грамм
Кефир 1 стакан
Яйцо 1 штука
Сахар 100 грамм
Мука 6-7 ст. ложек можно сочетать пшеничную и кукурузную
Растительное масло 1 ст. ложка без запаха
Соль и разрыхлитель 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала включаем духовку, пусть разогреется до 180 градусов. Морковь очистите и натрите на терке.

Шаг 2

2. С помощью погружного блендера измельчите до состояния однородного пюре, тогда пирог будет более нежным.

Шаг 3

3. В отдельной мисочке соедините яйцо, соль и сахар.

Шаг 4

4. Взбейте до однородности, добавьте кефир и разрыхлитель (можно использовать соду).

Шаг 5

5. Всыпьте просеянную муку, продолжая взбивать.

Шаг 6

6. Тесто должно получиться однородным и в меру густым. При необходимости добавьте еще немного муки.

Шаг 7

7. Выложите в тесто морковное пюре, добавьте немного растительного масла. Еще раз взбейте.

Шаг 8

8. Вылейте в жаропрочную форму и отправьте в духовку.

Шаг 9

9. Запекайте этот простой и аппетитный морковный пирог на кефире до румяной корочки. Приятного чаепития!

Видео рецепт "Морковный пирог на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.3 27

Похожие рецепты

Морковный пирог классический

Мука Морковь Яйцо Кефир Сахар Грецкие орехи Разрыхлитель Ванилин

Не ждите от морковного пирога воздушности бисквита. Это влажный, сочный и тяжелый пирог, но он прекрасно пропекается и радует морковно-ванильным вкусом. Этот пирог не нуждается в кремах или пропитках.

1 ч.

4.0

–

Морковный пирог с манкой

Кефир Манка Сахар Мука пшеничная Маргарин Разрыхлитель Ванильный сахар Морковь Яйцо куриное

Морковный пирог с манкой — это очень вкусная выпечка, которая идеально подойдет для завтрака как взрослым, так и детям. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

267

Пирог из моркови

Морковь Мука Сахар Сахарная пудра Растительное масло Лимонный сок Разрыхлитель Корица Яйца Соль

Возможно, вы удивитесь, но из моркови можно приготовить настоящее лакомство. Достаточно простой и изумительный на вкус пирог порадует вас и ваших близких.

1 ч.

4.6

194

Пирог без яиц

Мука пшеничная Простокваша Сахар Масло растительное нерафинированное Сода пищевая Соль Морковь

С этим простым рецептом вы сможете очень быстро и легко приготовить невероятно вкусный и полезный пирог, здесь я предлагаю вам вариант с морковью, но вы можете добавить любые овощи на свой вкус.

1 ч. 20 мин

3.9

–

Овсяно-морковный пирог

Кефир Морковь Хлопья овсяные Мука пшеничная Сахар Масло растительное Разрыхлитель Ванильный сахар Сахарная пудра Яйцо Соль

Овсяно-морковный пирог получается нежным, в меру сладким и совсем не сухим. А его рыжий цвет так и притягивает, как магнит. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

4.7

–

Морковный пирог на скорую руку

Мука Сахар Масло рафинированное Уксус 9% или лимонный сок Сода Морковь Яйца Ванилин Барбарис (ароматизатор)

Пышный ароматный пирог морковный можно очень быстро приготовить с помощью миксера и мультиварки или обычной духовки. Рецепт очень простой и подробный. Смотрите.

1 ч.

4.7

–

Фантастический пирог с морковью и карамелью

Сыр творожный Морковь Мука пшеничная высший сорт Сахар Масло растительное Сметана Сахарная пудра Лимонный сок Разрыхлитель Корица Сода Кардамон Имбирь сушеный Яйца Соль Ванильный экстракт

Люблю морковные торты и пироги. Вот, к примеру, вкуснейший ароматный морковный пирог - почти торт. А приготовить его особого труда не составит! Убедитесь сами!

2 ч.

–

4.7

–