Морковный пирог на скорую руку
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Vikulia

Морковный пирог на скорую руку

Пышный ароматный пирог морковный можно очень быстро приготовить с помощью миксера и мультиварки или обычной духовки. Рецепт очень простой и подробный. Смотрите.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 2 Штуки
  • Яйца 3 Штуки
  • Мука 300 Грамм
  • Масло рафинированное 70 Миллилитров
  • Сахар 1 Стакан
  • Ванилин 1 Щепотка
  • Барбарис (ароматизатор) 2 Капли
    необязательно
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Уксус 9-проц. или лимонный сок 1 Ст. ложка
    для гашения соды
Количество порций

Шаг 1

1. Приготовим продукты для пирога. Моркови нужно 2 шт., а если очень крупная, то достаточно одной.

1. Приготовим продукты для пирога. Моркови нужно 2 шт., а если очень крупная, то достаточно одной.

Шаг 2

2. Для теста взбиваем миксером яйца с сахаром до пышной пены.

2. Для теста взбиваем миксером яйца с сахаром до пышной пены.

Шаг 3

3. Вводим муку, ванилин, барбарисовый ароматизатор. Продолжаем работать миксером.

3. Вводим муку, ванилин, барбарисовый ароматизатор. Продолжаем работать миксером.

Шаг 4

4. Вводим в тесто растительное масло, взбиваем.

4. Вводим в тесто растительное масло, взбиваем.

Шаг 5

5. Трем морковь на самой мелкой терке, немного отжимаем сок.

5. Трем морковь на самой мелкой терке, немного отжимаем сок.

Шаг 6

6. Вводим в тесто морковь, миксером смешиваем.

6. Вводим в тесто морковь, миксером смешиваем.

Шаг 7

7. В готовое тесто вводим гашеную соду.

7. В готовое тесто вводим гашеную соду.

Шаг 8

8. Смазываем форму для выпекания маслом. Выливаем тесто. Выпекаем в режиме "Выпечка" 50 минут или в духовке при 180 градусах выпекаем 45 минут.

8. Смазываем форму для выпекания маслом. Выливаем тесто. Выпекаем в режиме "Выпечка" 50 минут или в духовке при 180 градусах выпекаем 45 минут.

Шаг 9

9. Готовый пирог осторожно извлекаем.

9. Готовый пирог осторожно извлекаем.

Шаг 10

10. Остуживаем и подаем. Приятного!

10. Остуживаем и подаем. Приятного!

Видео рецепт "Морковный пирог на скорую руку"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Морковный пирог на скорую руку
Оценить рецепт
4.7, всего 26

Комментарии к рецепту

Vikulia АВТОР
22.10.2021 10:29
Без :)
Александр Ларин
08.10.2021 00:57
без кефира и молока?
Ikaramba
18.06.2018 06:40
сразу и не скажешь, что пирог морковный, выдает только цвет, очень вкусный!
Василина
27.12.2017 22:40
Супер морковки не слышно совсем, я еще немного орехов добавила, вот их было видно и слышно. Рецепт отличный, в закладочки!

Похожие рецепты

×