Морковный пирог с топпингом
Ещё ни разу не готовили морковную выпечку? Это нужно срочно исправлять! Яркая, мягкая по вкусу и с потрясающим ароматом. Она имеет много поклонников в мире. Станьте одним из них, прочитав рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сушеная смородина 75 грамм или другая ягода
- Морковь 500 грамм
- Мука пшеничная 270 грамм
- Орехи пекан 110 грамм или грецкий орех
- Сахар 300 грамм
- Сахар коричневый 90 грамм
- Растительное масло 300 мл
- Сливочный сыр 360 грамм
- Сливочное масло 150 грамм
- Сахарная пудра 480 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Соль 1 ч. ложка
- Сода 2 ч. ложки
- Корица молотая 1,5 ч. ложки
- Душистый перец 0,25 ч. ложки
- Мускатный орех молотый 0,25 ч. ложки
- Гвоздика молотая 0,25 ч. ложки
- Ванильный экстракт 2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Заранее замочите в воде на 10 минут сушёные ягоды.
Шаг 2
2. В глубокой миске смешайте муку с содой, мускатным орехом, корицей, гвоздикой, солью.
Шаг 3
3. Затем добавьте порубленные орехи и обсушенные ягоды. Массу перемешайте.
Шаг 4
4. Очищенную и промытую морковь измельчите любым удобным для вас способом.
Шаг 5
5. Отдельно взбейте яйца с белым и коричневым сахаром.
Шаг 6
6. Потом яичную смесь влейте к сухой. Всё перемешайте.
Шаг 7
7. Теперь добавьте морковь и влейте масло. Замешайте жидкое тесто. Далее влейте его в квадратную форму для выпечки.
Шаг 8
8. Выпекайте пирог 50 минут при 180 градусах в духовке.
Шаг 9
9. Пока основа остывает, сделайте топпинг. Взбейте миксером в единую консистенцию мягкое масло, сыр, сахарную пудру, ванилин и щепотку соли.
Шаг 10
10. Смажьте остывшую выпечку топпингом.
Шаг 11
11. Украсьте пирог по вашему вкусу. Подавайте, порезав на кусочки. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Морковный веганский торт
Морковь
Овсяная мука
Свекла
Яблочный или кленовый сироп
Кешью
Яблочное пюре
Курага
Миндаль
Лимонный сок
Кокосовое молоко
Кокосовое масло
Ванильный экстракт
Сода
Разрыхлитель
Корица молотая
Соль
Мускатный орех молотый
Иногда ограничения могут подарить что-то новое. Это правило хорошо работает в кулинарии. Если что-то убрать из состава, то этому нужно найти замену, а значит — получить другой вкус, как здесь и вышло.
Морковный пирог лучший
Морковь
Тесто песочное
Сливки взбитые или йогурт
Мед
Сахар
Ванильный экстракт
Яйца
Соль
Специи
С морковью очень легко работать, она гораздо мягче, чем тыква или батат. Если хотите сделать десерт, но не очень любите сладкое, то вариант, как приготовить морковный пирог лучший, специально для вас.
Пирог из моркови
Морковь
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Растительное масло
Лимонный сок
Разрыхлитель
Корица
Яйца
Соль
Возможно, вы удивитесь, но из моркови можно приготовить настоящее лакомство. Достаточно простой и изумительный на вкус пирог порадует вас и ваших близких.
Морковный пирог
Сахар
Мука
Масло растительное
Уксус 9% или лимонный сок
Сода
Корица
Апельсиновая цедра
Мускатный орех
Морковь
Яйца
Сладкий ароматный пирог из моркови, причем её саму в пироге совсем не чувствуется. На вкус можно почувствовать апельсин, корицу.
Морковный пирог на скорую руку
Мука
Сахар
Масло рафинированное
Уксус 9% или лимонный сок
Сода
Морковь
Яйца
Ванилин
Барбарис (ароматизатор)
Пышный ароматный пирог морковный можно очень быстро приготовить с помощью миксера и мультиварки или обычной духовки. Рецепт очень простой и подробный. Смотрите.
Пирог с морковью простой
Сахар
Морковь
Растительное масло
Крем-сыр
Сахарная пудра
Мука
Сливочное масло
Разрыхлитель
Корица
Яйцо
Соль
Апельсин
Ванильный экстракт
Выпечка может быть не только очень вкусной, но и полезной. Хочу поделиться с вами любимым рецептом морковного пирога. Его обожают не только детишки, но и взрослые! Готовлю такой пирог часто.
Морковный тарт
Мука
Сметана 15%
Сливочное масло
Картофельный крахмал
Соль
Морковь
Сельдерей
Яйца
Морковный тарт - блюдо для настоящих гурманов и любителей овощей в любом виде. Не пугайтесь названия: рецепт морковного тарта достаточно прост и не требует никаких экстраординарных ингредиентов.
Морковно-апельсиновый постный пирог
Мука
Сахар
Морковь
Масло растительное
Сироп топинамбура
Разрыхлитель
Апельсин
Соль
Делюсь рецептом постного пирога на основе моркови и апельсина. Это влажный сладкий пирог, который готовится без яиц и молочных продуктов. Он получается сладким, ароматным, сочным.
Морковный пирог с изюмом и орехами
Мука пшеничная
Сахар
Масло подсолнечное рафинированное
Изюм
Сода гашенная
Морковь
Яйца
Грецкие орехи
У морковной выпечки приятный солнечный цвет, к тому же такой домашний пирог полезный и вкусный. В нем много изюма и орехов, наполнители придают свой особенный вкус пирогам. Попробуйте, рецепт простой!
Морковный кекс со сметанно-лимонной пропиткой
Морковь
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Орехи
Масло растительное
Разрыхлитель
Лимон
Яйцо
Для тех кто неравнодушен к моркови, у меня есть отличный рецепт кекса. Яркий, в меру сладкий, с орешками и тонкой лимонной ноткой. От такого сочетания мало кто откажется. Давайте приготовим!
Морковный пирог ПП
Морковь
Мука пшеничная
Сахар
Растительное масло
Орехи
Сода пищевая
Разрыхлитель
Корица молотая
Ванильный сахар
Яйца
Этот мягкий и влажный морковный пирог с орехами понравится не только приверженцам правильного питания. При его приготовлении не используем сливочное масло и дрожжи, что делает пирог почти диетическим.
Дрожжевой пирог с морковью
Морковь
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Маргарин
Вода
Дрожжи
Масло растительное
Соль
Ром
Яйцо
Ванилин
А вы знаете как испечь обыкновенный морковный пирог да так, чтобы он был с изысканным вкусом, к тому же красивым и нарядным? Лето - самое время для таких пирогов, впрочем, этот пирог всесезонный.