Пирог с морковью "Краски осени"
1 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Оксана Ч.

Пирог с морковью "Краски осени"

Рецепт вкусного и полезного пирога, в котором ужились вместе фрукты, ягоды, орехи и даже овощи! Осень богата и щедра на урожай, так и в этой выпечке, в каждом кусочке такое же разнообразие вкусов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 3 Штуки
  • Сахар 60 Грамм
  • Ванилин 1 Грамм
  • Сливочное масло 40 Грамм
  • Растительное масло 60 Грамм
  • Мед 2 Ст. ложки
  • Мука 210 Грамм
  • Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
  • Морковь 1 Штука
  • Изюм 50 Грамм
  • Курага 70 Грамм
  • Орехи грецкие 50 Грамм
  • Апельсин 1 Штука
  • Корица По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром и медом.

Взбейте яйца с сахаром и медом.

Шаг 3

Добавьте растопленное охлажденное сливочное масло и растительное.

Добавьте растопленное охлажденное сливочное масло и растительное.

Шаг 4

Добавьте тертую на мелкой терке морковь.

Добавьте тертую на мелкой терке морковь.

Шаг 5

Добавьте сюда же измельченные орехи, промытый и обсушенный изюм, нарезанную курагу, цедру и сок одного апельсина.

Добавьте сюда же измельченные орехи, промытый и обсушенный изюм, нарезанную курагу, цедру и сок одного апельсина.

Шаг 6

Все перемешайте и насыпьте муку, разрыхлитель, ванилин и корицу.

Все перемешайте и насыпьте муку, разрыхлитель, ванилин и корицу.

Шаг 7

Перемешайте все еще раз.

Перемешайте все еще раз.

Шаг 8

Чашу мультиварки смажьте маслом, обсыпьте дно и бока мукой. Вылейте тесто и разровняйте его ложкой. Выпекайте в режиме "Выпечка" до звукового сигнала, оставьте на 10 минут на подогреве, после чего откройте крышку и остудите пирог.

Чашу мультиварки смажьте маслом, обсыпьте дно и бока мукой. Вылейте тесто и разровняйте его ложкой. Выпекайте в режиме "Выпечка" до звукового сигнала, оставьте на 10 минут на подогреве, после чего откройте крышку и остудите пирог.

Шаг 9

Остывший пирог вынимаем при помощи контейнера для варки на пару.

Остывший пирог вынимаем при помощи контейнера для варки на пару.

Шаг 10

Пирог с морковью "Краски осени" готов. Украшаем его по вкусу и подаем к столу. Я немного припудрила верх сахарной пудрой, орешками и цедрой апельсина. Приятного аппетита!

Пирог с морковью "Краски осени" готов. Украшаем его по вкусу и подаем к столу. Я немного припудрила верх сахарной пудрой, орешками и цедрой апельсина. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Оксана Ч. АВТОР
08.11.2018 19:25
Спасибо!;)
Оксана Ч. АВТОР
08.11.2018 19:25
Спасибо, Наташ, угощайся!
Дарья Вакулова
08.11.2018 18:45
Отличный пирог! :)
Натали
08.11.2018 08:31
Цитрусы, орехи, изюм.. :wub: Всё что я люблю! Вкуснятина, Оксан! :rolleyes:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×