Морковно-кокосовый пирог
1 ч.
8

Морковно-кокосовый пирог

Рецепт приготовления пирога с корицей, морковью, кокосом, ананасом, грецкими орехами и сливочной глазурью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Разрыхлитель 2 ч. ложки
  • Молотая корица 2 ч. ложки
  • Мускатный орех 1/4 ч. ложки
  • Сахар 1 стакан
  • Яйца 3 штуки
  • Морковь 2 стакана
  • Кокос 1 штука
  • Грецкие орехи 1/2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом 2 формы для пирога или выстелить их пергаментной бумагой. Смешать муку, разрыхлитель, корицу и мускатный орех.

Шаг 2

2. Добавить стакан свежего ананаса в кухонный комбайн и измельчить. Отложить в сторону.

Шаг 3

3. Взбить сливочное масло и сахар в большой миске с электрическим миксером на средней скорости. Добавить яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления.

Шаг 4

4. Добавить смесь муки поочередно с молоком, взбивая после каждого добавления.

Шаг 5

5. Добавить морковь, кокос, ананас, грецкие орехи (если вы используете их), хорошо перемешать.

Шаг 6

6. Залить тесто в формы для пирога. Выпекать 35-40 минут. Дать пирогу остыть в форме от 10 до 15 минут. Извлечь из формы и дать полностью остыть на решетке.

Шаг 7

7. Выложить один пирог на тарелку, смазать сливочной глазурью, накрыть сверху вторым пирогом и снова смазать глазурью. Охладить, нарезать на куски и подавать.

Видео рецепт "Морковно-кокосовый пирог"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Морковно-кокосовый пирог
Оценить рецепт
3.8 13
Гость
28.12.2018 12:06
Скажите пожалуйста,а можно вместо свежего ,консервированный ананас добавить?
Povarfan АВТОР
28.12.2018 12:55
Можно.
Мария
26.04.2017 19:45
Не понятно , какая чашка имеется ввиду при измерении продуктов?
Povarfan АВТОР
28.04.2017 17:27
Вы правы, извините. У меня 250 мл.

Похожие рецепты

Кокосовый пирог с кремом
Сливки Мука Сахар Кокосовая стружка Масло сливочное Молоко Натертый миндаль (пластинки) Экстракт миндаля Экстракт ванили Разрыхлитель Соль Яичные белки Белый шоколад
Кокосовый пирог с кремом хорош для особенного случая, например, дня рождения. Пирог получается пышным, мягким, белым и "заснеженным" кокосовой стружкой. Идеален он и к Рождеству. Добавим еще орешек!
1 ч.
4.8
Простой кокосовый пирог
Мука Сливки 30% Растительное масло Шоколадная крошка Кокосовый пудинг Масло Коричневый сахар Кокосовая стружка Сахар Ванилин Соль
Рецепт приготовления удивительно ароматного и аппетитного кокосового пирога, который покорит всех, кто его попробует.
2 ч. 30 мин
4.2
Морковный пирог Ааргау
Тертая морковь Миндаль Сахар Сахарная пудра Мука Тертая лимонная цедра Лимонный сок Лимонный сок Разрыхлитель Яйца Соль
Рецепт приготовления морковного пирога Ааргау. Попробуйте это вкусный и полезный пирог, ион станет традиционным в вашей семье.
1 ч. 15 мин
4.4
Пирог с заварным кокосовым кремом
Консервированные ананасы Мука Молоко Сахар Творог Сливочное масло Кокосовая стружка Ром Разрыхлитель Ванильная эссенция Крахмал Яйца Какао
Настоящий праздник для любителей выпечки и сладкоежек. Великолепный пирог на основе творога, нежный заварной крем и банка ананасов рождают чудо.
4 ч.
4.3
198
Морковный пирог без муки
Дробленый миндаль Морковь Творожный сыр Кленовый сироп Мягкое сливочное масло Кленовый сироп Корица Пекарский порошок Яйцо
Рецепт яркого и вкусного пирога, который готовится без муки
1 ч.
3.4
Кокосовый кремовый пирог
Молоко Сахар Кокосовая стружка Кукурузный крахмал Сливочное масло Ванильная эссенция Соль Дрожжевое тесто для пирога (готовое) Желток Взбитые сливки
Кокосовый кремовый пирог - один из самых вкусных домашних пирогов, которые мне доводилось пробовать. Если умеете готовить тесто, то вкусный кокосовый кремовый пирог приготовите в два счета.
4 ч.
4.6
×