Найти идеальный рецепт

Морковно-апельсиновый пирог
1 ч. 10 мин
5

Морковно-апельсиновый пирог

Морковно-апельсиновый пирог - необычное созвучие, не правда ли? Однако рецепт пользуется большой популярностью в нашей семье. Очень оригинальный рецепт - апельсиновый пирог с морковью!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 3-4 штук
  • Апельсин 1 штука
  • Изюм - по вкусу
  • Мука 1 стакан
  • Яйца 3 штуки
  • Сахар 1 стакан
  • Сода - щепоток на кончике ножа
  • Сметана или сгущенка 2-3 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Морковь натереть на мелкой терке, а апельсин вместе с кожурой нарезать на маленькие кусочки. Смешать компоненты в миске.

Шаг 2

В отдельной посуде взбить яйца вместе с сахаром, затем засыпать стакан муки, соду. Хорошенько замесить тесто. Затем тесто перемешать с апельсином и морковью. Добавить размоченный в кипятке изюм.

Шаг 3

Затем тесто вылить в форму и выпекать в духовке при 160 градусах около 30 минут. Когда пирог будет готов, извлечь его из формы и остудить.

Шаг 4

Пока пирог остывает, приготовить крем. Для этого взбить миксером сметану или сгущенку с ложкой сахара, до полного растворения сахара.

Шаг 5

Обмазать пирог и украсить ягодой.

Видео рецепт "Морковно-апельсиновый пирог"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Морковно-апельсиновый пирог
Оценить рецепт
4.3 57
Татьяна Сантамария
21.11.2020 21:10
Слишком много в рецепте сахара. Я бы убавила наполовину. И выпекается не 40 минут при 160 градусах, а час при даже 180!! Вообщем, не доработанный рецептик))
Марина
02.02.2014 11:53
А почему в рецепте соли нет? Я в процессе готовки, но уже внесла ряд изменений - посолила, добавила около 70 граммов сливочного масла (а то кажется будет суховат) и немного ванилина.
Юрий
16.05.2013 21:01
Сейчас запекается, интересно вкусный получится или нет.

Похожие рецепты

Морковный торт с ароматом апельсина
Сыр творожный Морковь Мука пшеничная высший сорт Сахарная пудра Орехи Сахар Масло растительное Масло сливочное Мед Лимонный сок Цедра апельсиновая Сода Корица Разрыхлитель Яйца Ванильный экстракт Джем апельсиновый
Любите ли вы морковные торты? Мы просто обожаем! Богатый вкус, нежная текстура с вкраплением орехов, обилие крема. Предлагаю заменить обычный набор пряностей для выпечки на апельсиновую нотку. Получится очень ароматный и яркий торт!
2 ч.
5.0
337
Морковный пирог Ааргау
Тертая морковь Миндаль Сахар Сахарная пудра Мука Тертая лимонная цедра Лимонный сок Лимонный сок Разрыхлитель Яйца Соль
Рецепт приготовления морковного пирога Ааргау. Попробуйте это вкусный и полезный пирог, ион станет традиционным в вашей семье.
1 ч. 15 мин
4.4
Mорковный тортик
Мука Консервированные ананасы Крем-сыр Сахар Орехи Растительное масло Сахарная пудра Белый шоколад Корица Сода Яйцо Соль Морковь
Если вы еще не знаете, как приготовить морковный тортик, чтобы от него просто невозможно было оторваться, то мой рецепт будет как нельзя кстати. Запоминайте и повторяйте его на своей обязательно.
1 ч. 30 мин
3.7
Морковный пирог с яблоками
Мука пшеничная Морковь очищенная Яблоко Сахар Масло растительное Цедра апельсина Разрыхлитель Корица Яйца куриные Соль
Ароматный пирог с морковью, яблоками и корицей дополнит ваше чаепитие или украсит кофейную паузу. Рецепт очень простой, приготовим?
1 ч.
4.9
×