1 ч. 0 мин

количество порций 10

Автор рецепта — Зоя Шунина

Медово-ореховый пирог на кефире

Пышный, очень нежный пирог с насыщенным вкусом мёда и орехов порадует вашу семью холодными осенними вечерами за чашкой чая.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное 2 Штуки
Сахар 130 Грамм
Мед 110 Грамм
Кефир 120 Миллилитров
Мука пшеничная 200 Грамм
Грецкие орехи 100 Грамм
Сода 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

340 ккал

Калорийность

14 г

Белки

4 г

Жиры

49 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

В миску разбейте яйца.

Шаг 2

Добавьте сахар.

Шаг 3

Влейте жидкий мёд.

Шаг 4

Хорошо перемешайте венчиком яйца, сахар и мёд.

Шаг 5

Влейте кефир. Добавьте чайную ложку соды без горки.

Шаг 6

Грецкие орехи измельчите и добавьте в тесто.

Шаг 7

И в конце всыпьте пшеничную муку. Тщательно перемешайте тесто.

Шаг 8

Выложите тесто в форму, смазанную маслом. Можно воспользоваться бумагой для выпечки.

Шаг 9

Выпекайте пирог в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов, 45-50 минут. Готовность проверьте сухой деревянной палочкой.

Шаг 10

Пирог достаньте из духовки, охладите и нарежьте.

Шаг 11

Можно приступать к чаепитию.

Оценить рецепт

4.6, всего 13

Комментарии к рецепту

Светлана Конышева

31.03.2020 19:55

Готовила все по рецепту, все получилось. Поднялся, тесто с приятной текстурой, все пропеклось. Может, кому зайдет, нам как- то не очень на вкус понравился. второй раз точно нет.

Алёна Кравчук

28.03.2019 11:33

Отличный пирог получается. Спасибо за рецепт! Готовила по рецепту вкусно получилось, потом добавила изюм и чернослив - ещё вкуснее.

Зоя Шунина АВТОР

25.10.2018 04:45

Спасибо, Наташа!

Натали

23.10.2018 11:42

Шикарный пирог! :wub:

Зоя Шунина АВТОР

22.10.2018 20:35

Спасибо большое, Оксана!

Оксана Ч.

21.10.2018 23:53

Какой вкусненький пирог, Зоя! Очень удачная выпечка!

Зоя Шунина АВТОР

21.10.2018 18:34

Вика, это очень вкусно! Пекла первый раз в жизни, Теперь буду часто. Простой, быстрый пирог, но необыкновенно вкусный. Разрезать на два-три коржа и прослоить крем и будет шикарный торт, нежный и ароматный.

Вика Василенко

21.10.2018 15:47

Какой пышный, люблю ореховую выпечку, это вкусно!