Найти идеальный рецепт

Медово-ореховый пирог на кефире
1 ч.
10

Медово-ореховый пирог на кефире

Пышный, очень нежный пирог с насыщенным вкусом мёда и орехов порадует вашу семью холодными осенними вечерами за чашкой чая.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Сахар 130 грамм
  • Мед 110 грамм
  • Кефир 120 мл
  • Мука пшеничная 200 грамм
  • Грецкие орехи 100 грамм
  • Сода 1 ч. ложка

Калорийность

340 ккал

Калорийность

14 г

Белки

4 г

Жиры

49 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миску разбейте яйца.

Шаг 2

Добавьте сахар.

Шаг 3

Влейте жидкий мёд.

Шаг 4

Хорошо перемешайте венчиком яйца, сахар и мёд.

Шаг 5

Влейте кефир. Добавьте чайную ложку соды без горки.

Шаг 6

Грецкие орехи измельчите и добавьте в тесто.

Шаг 7

И в конце всыпьте пшеничную муку. Тщательно перемешайте тесто.

Шаг 8

Выложите тесто в форму, смазанную маслом. Можно воспользоваться бумагой для выпечки.

Шаг 9

Выпекайте пирог в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов, 45-50 минут. Готовность проверьте сухой деревянной палочкой.

Шаг 10

Пирог достаньте из духовки, охладите и нарежьте.

Шаг 11

Можно приступать к чаепитию.

Оценить рецепт
4.6 14
Светлана Конышева
31.03.2020 18:55
Готовила все по рецепту, все получилось. Поднялся, тесто с приятной текстурой, все пропеклось. Может, кому зайдет, нам как- то не очень на вкус понравился. второй раз точно нет.
Алёна Кравчук
28.03.2019 09:33
Отличный пирог получается. Спасибо за рецепт! Готовила по рецепту вкусно получилось, потом добавила изюм и чернослив - ещё вкуснее.
Натали
23.10.2018 10:42
Шикарный пирог! :wub:
Зоя Шунина АВТОР
25.10.2018 03:45
Спасибо, Наташа!
Оксана Ч.
21.10.2018 22:53
Какой вкусненький пирог, Зоя! Очень удачная выпечка!
Зоя Шунина АВТОР
22.10.2018 19:35
Спасибо большое, Оксана!
Вика Василенко
21.10.2018 14:47
Какой пышный, люблю ореховую выпечку, это вкусно!
Зоя Шунина АВТОР
21.10.2018 17:34
Вика, это очень вкусно! Пекла первый раз в жизни, Теперь буду часто. Простой, быстрый пирог, но необыкновенно вкусный. Разрезать на два-три коржа и прослоить крем и будет шикарный торт, нежный и ароматный.

Похожие рецепты

Пирог с оливковым маслом и орешками
Мука Грецкие орехи Коричневый сахар Сахар Оливковое масло Апельсиновый сок Шоколадные чипсы Корица Сода Разрыхлитель Яйца Сахарная пудра
Есть множество версий приготовления такого пирога: например, со сливочным маслом, с разными орехами. Сегодня расскажу один из способов, как приготовить пирог с оливковым маслом и орешками.
1 ч. 15 мин
5.0
×