Медовый пирог на скорую руку
1 ч.
8

Медовый пирог на скорую руку

Если вы хотите приготовить что-то по-настоящему вкусное собственными руками, то этот простой рецепт медового пирога на скорую руку - то, что вам нужно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 2 штуки
  • Сахар 100-130 грамм
  • Мед 70-90 грамм
  • Кефир 100 грамм
  • Мука 120-150 грамм
  • Сода 1 ч. ложка
  • Грецкие орехи 0,5 стакана

Описание приготовления:

Если объяснять в двух словах, то это невероятно простой рецепт медового пирога на скорую руку. Моя сестра, которая никогда не занималась выпечкой, справилась с ним в два счета, поэтому я рекомендую его всем начинающим хозяйкам, или просто тем, у кого нет времени и сил на долгий процесс приготовления. Вы потратите около часа времени, при чем большую часть времени будет готовить духовка, а вы сможете заняться своими делами. Поэтому вот рецепт приготовления медового пирога на скорую руку, который всем придется по вкусу:

1) Смешиваем яйца и сахар и взбиваем их при помощи миксера до густой пены.
2) Затем добавляем мед и соду. Соду ни в коем случае нельзя заменять разрыхлителем - это очень важно. Все тщательно размешиваем до растворения меда.
3) Вливаем кефир, взбиваем и затем добавляем муку и еще раз взбиваем до однородной массы.
4) Грецкие орехи измельчаем в блендере и так же добавляем в тесто и размешиваем.
5) Выливаем тесто в форму для запекания и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. И не бойтесь, что пирог получится плоским и не пышным, во время запекания он поднимется и увеличится в размере.
6) Готовый пирог достаем из духовки и подаем к столу.

Если вы хотите, чтобы было еще вкуснее, то посыпьте сверху уже готовый пирог измельченными грецкими орехами, их никогда не бывает много.

Видео рецепт "Медовый пирог на скорую руку"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Медовый пирог на скорую руку
Оценить рецепт
4.3 97
маленький человек
19.02.2022 15:01
А обязательно добавлять грецкие орехи?
Dashuta АВТОР
21.02.2022 10:01
Необязательно :) Но с ними вкуснее!
Елизавета
29.11.2021 11:55
А можно молоко добавить, а не кефир?
Dashuta АВТОР
29.11.2021 15:11
Можно)
Magicrush Lorien
19.10.2020 07:03
Приготовила вчера, только вместо грецких орехов взяла курагу. Пирог вышел хороший.
Аня Мищенко
22.03.2020 13:17
Приготовила! Ну очень понравился!!! Спасибо за чудесный рецепт!!! ♥️
Инна Довыденко
17.03.2020 12:26
Рецепт супер! Спасибо большое автору! Пирог получился пышными, в меру рыхлым, а самое главное очень вкусный. Те у кого не получился, видимо что-то сделали не так. Я с выпечкой на вы и получилось с первого раза. Ещё раз спасибо автору
Dashuta АВТОР
17.03.2020 13:41
Спасибо за отклик :)))
Виктория Захарова
16.02.2020 10:20
Медовый пирог в форме кекса
Dashuta АВТОР
17.03.2020 13:42
Супер!!! А какой красивый))))))
Виктория Захарова
16.02.2020 09:14
Чудесный рецепт, простой и доступный. Результат - прекрасный пирог к чаю с минимумом звтрат.
Dashuta АВТОР
17.03.2020 13:42
Спасибо! Я тоже люблю этот рецепт за простоту и легкость в приготовлении)))
АЛЁНУШКА -
28.10.2017 07:00
Я попробовала,совершенно не понравился никому из домашних!Девочки не переводите продукты!
Dashuta АВТОР
17.03.2020 13:45
Очень жаль :(
Ирина
13.11.2014 08:58
Очень вкусно!! Поднялся, зарумянился)
Ульяна
12.10.2014 10:47
Мой ребенок 13 лет испек пирог, при этом перепутала и вместо кефира налила майонез... и соду погасила... Пирог получился суперский... Поднялся в 2 раза больше чем теста... А еще она намазала сверху пирога раст. 0,5 плитки шоколада.... Пирог на 5+ быстро и вкусно и экономно !!!!!!!
Dashuta АВТОР
17.03.2020 13:43
Супер))) Моим домашним тоже нравится! Готовим вместе с дочуркой)
Оксана
03.06.2014 21:15
Пирог мне не понравился!!!Он того не стоит.Он совсем не соответствует фото,пирог получился в 5 раз меньше и вкус не очень. Спасают только орехи.Этот рецепт я не рекомендую!!!
Нигора
20.06.2014 20:02
Может Вы чего-нибудь не додобавили.....или наоборот?Попробую испечь на чай!Спасибо!
Dashuta АВТОР
17.03.2020 13:44
Очень жаль что пирог вам не понравился(((
Александра
28.04.2014 12:59
Мне 11 лет и мне было по силам это приготовить, невероятно вкусный пирог получился. :smile:
ника
07.12.2013 10:51
а можно место кефира молоко добавить
Dashuta АВТОР
17.03.2020 13:44
Я не пробовала, но думаю почему бы и нет)))

Похожие рецепты

Шоколадный пирог на скорую руку
Мука Сливочное масло Разрыхлитель Яйца куриные Банка сгущенного молока Плитка молочного шоколада Плитка темного шоколада
Ну у кого не было такого состояния, когда хочется чего-то вкусненького? Или опять неожиданно гости на пороге... Вот тут-то этот рецепт вам и в помощь!
1 ч. 5 мин
4.3
×