Медовый пирог на скорую руку
Если вы решите приготовить медовый пирог, то невероятный аромат сладкой выпечки будет витать по всему дому и всех соберет на чаепитие. Готовится пирог быстро и просто, мед добавляется прямо в тесто.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 3 штуки
- Мука пшеничная 180 грамм
- Сахар 50 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Масло растительное 50 мл
- Сок лимонный 1 ч. ложка
- Мед цветочный 60 мл
- Соль 1 щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные продукты. Мед растопите в сотейнике или микроволновке, если он закарамелизировался.
Шаг 2
Вбейте куриные яйца в емкость миксера или кухонного комбайна, всыпьте сахар и соль. Взбейте в течение 3-4 минут на высокой скорости техники до пышной и воздушной массы.
Шаг 3
Влейте в яичную массу цветочный мед и растительное масло без аромата. Аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Всыпьте разрыхлитель и просеянную пшеничную муку высшего сорта. Вмешайте их венчиком, но не взбивайте, чтобы не выпустить пузырьки воздуха из теста. Влейте лимонный сок или ароматизатор и еще раз перемешайте. По желанию можно всыпать немного молотой корицы или ванильного сахара.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпекания растительным маслом и влейте в нее приготовленное тесто. Отправьте форму на средний ярус духовки на 35-40 минут.
Шаг 6
Выпекайте медовый пирог до сухой деревянной шпажки. Она должна выходить без теста при его протыкании в середине.
Шаг 7
Выключите нагрев, извлеките форму из духовки, а пирог из формы, действуя очень аккуратно. Выложите его на тарелку и украсьте ягодами, фруктами. Подайте к столу горячим или холодным с различными напитками.
Шаг 8
Приятного вам аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты
