Шоколадный пирог на скорую руку

Ну у кого не было такого состояния, когда хочется чего-то вкусненького? Или опять неожиданно гости на пороге... Вот тут-то этот рецепт вам и в помощь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца куриные 4 Штуки
Банка сгущенного молока 1 Штука
Сливочное масло 50 Грамм
Плитка молочного шоколада 1 Штука
Плитка темного шоколада 1 Штука
Мука 1-1,5 Стакана
Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Зависит от самой муки
Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Количество порций

Шаг 1

Шоколад порубить в крошку, растопить на водяной бане.

Шаг 2

Яйца взбить миксером.

Шаг 3

Во взбитые яйца добавить сгущенное молоко, растопленное масло и шоколад. Перемешать.

Шаг 4

К шоколадной массе добавить просеянные муку и разрыхлитель.

Шаг 5

Тесто как следует перемешать и взбить. Вылить в подготовленную форму (можно смазать маслом, можно застелить бумагой для выпечки)

Шаг 6

Выставить температуру духовки на 200 градусов. Выпекать 45-50 минут. Сверху можно по желанию посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом. Приятного аппетита!