1 ч.

Морковный пирог классический

Не ждите от морковного пирога воздушности бисквита. Это влажный, сочный и тяжелый пирог, но он прекрасно пропекается и радует морковно-ванильным вкусом. Этот пирог не нуждается в кремах или пропитках.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 150 мл
Морковь 200 грамм
Грецкие орехи 0,5 стакана
Сахар 120 грамм
Яйцо 3 штуки
Мука 2 стакана
Разрыхлитель 2 ч. ложки
Ванилин 1-2 щепоток

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте продукты для пирога. Морковь и грецкие орехи нужно очистить. Приступим!

Шаг 2

Морковь натрите на крупной терке, 200 граммов моркови - примерно 3 небольших штуки.

Шаг 3

Добавьте сахар, измельченные грецкие орехи и кефир. Перемешайте.

Шаг 4

Добавьте сырые яйца, хорошенько перемешайте тесто венчиком, чтобы оно стало более воздушным.

Шаг 5

Муку смешайте с разрыхлителем. Введите в тесто. Перемешайте хорошо.

Шаг 6

Форму для выпечки застелите пергаментом, смажьте его любым кондитерским жиром. Перелейте в форму тесто, разровняйте. Отправьте пирог в духовку на 50-55 минут, температура — 180 градусов. Следит: в духовках маленького объема пирог испечется быстрее.

Шаг 7

Морковный пирог классический готов! Остудите его в форме, а после осторожно извлеките и порежьте на кусочки. Угощайтесь!

Видео рецепт "Морковный пирог классический"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 8

Ульяна Коржик

11.02.2019 14:45

Отличный пирог! По текстуре влажный и плотный.

Анжела

08.12.2018 10:20

Хороший пирог, пряный, с хрустящими орешками. Спасибо за рецепт!

Toma89

28.09.2018 22:00

Вкусный влажный пирог :smile:

Муж сказал, если бы не цвет, так и не понял бы, что в тесте есть морковь :smile:

Спасибо за рецепт!

Applepie

27.11.2017 13:20

Вкусный пирог, когда хорошо остыл, он внутри при разрезе был пористый, видны кусочки орешков. Сладкий, хороший. Благодарю за рецепт!

Похожие рецепты

Морковный пирог

Морковь Сахар Мука Яйца Масло растительное Уксус 9% или лимонный сок Сода Корица Апельсиновая цедра Мускатный орех

Сладкий ароматный пирог из моркови, причем её саму в пироге совсем не чувствуется. На вкус можно почувствовать апельсин, корицу.

1 ч.

5.0

–

Пирог из моркови

Морковь Мука Сахар Сахарная пудра Растительное масло Лимонный сок Разрыхлитель Корица Яйца Соль

Возможно, вы удивитесь, но из моркови можно приготовить настоящее лакомство. Достаточно простой и изумительный на вкус пирог порадует вас и ваших близких.

1 ч.

4.6

194

Морковный пирог с топпингом

Морковь Сахарная пудра Сливочный сыр Сахар Растительное масло Мука пшеничная Сливочное масло Орехи пекан Сахар коричневый Сушеная смородина Сода Ванильный экстракт Корица молотая Соль Душистый перец Мускатный орех молотый Гвоздика молотая Яйцо

Ещё ни разу не готовили морковную выпечку? Это нужно срочно исправлять! Яркая, мягкая по вкусу и с потрясающим ароматом. Она имеет много поклонников в мире. Станьте одним из них, прочитав рецепт.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Морковный пирог с какао

Сахар Мука Морковь Растительное масло Какао Разрыхлитель теста Яйцо Соль

Предлагаю приготовить морковный пирог с какао. Выпечка простая, но очень нежная и вкусная! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

3.8

349

Морковный пирог лучший

Морковь Тесто песочное Сливки взбитые или йогурт Мед Сахар Ванильный экстракт Яйца Соль Специи

С морковью очень легко работать, она гораздо мягче, чем тыква или батат. Если хотите сделать десерт, но не очень любите сладкое, то вариант, как приготовить морковный пирог лучший, специально для вас.

2 ч.

–

4.5

–

Пирог с морковью простой

Сахар Морковь Растительное масло Крем-сыр Сахарная пудра Мука Сливочное масло Разрыхлитель Корица Яйцо Соль Апельсин Ванильный экстракт

Выпечка может быть не только очень вкусной, но и полезной. Хочу поделиться с вами любимым рецептом морковного пирога. Его обожают не только детишки, но и взрослые! Готовлю такой пирог часто.

1 ч.

–

3.8

332

Морковный пирог в мультиварке "Панасоник"

Мука Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Морковь Яйца Ванилин

Если у вас есть мультиварка, вам не составит никакого труда приготовить замечательный пирог из...моркови. Это не только вкусно, но и очень полезно, ведь морковь содержит массу питательных витаминов!

1 ч.

–

3.7

–

Дрожжевой пирог с морковью

Морковь Мука Молоко Сахар Масло сливочное Маргарин Вода Дрожжи Масло растительное Соль Ром Яйцо Ванилин

А вы знаете как испечь обыкновенный морковный пирог да так, чтобы он был с изысканным вкусом, к тому же красивым и нарядным? Лето - самое время для таких пирогов, впрочем, этот пирог всесезонный.

2 ч.

–

4.4

216

Морковный пирог (Правильное Питание)

Морковь Мука пшеничная Грецкие орехи очищенные Йогурт без добавок Сахарная пудра Тростниковый сахар Сахар Растительное масло без запаха Йогурт без добавок Молотая корица Разрыхлитель Мускатный орех Соль Экстракт ванили Сода пищевая Яйцо

Сейчас очень модно говорить о правильном питании (ПП) и мой рецепт посвящен этой теме, расскажу вам, как приготовить морковный пирог ПП. Смотрите и пробуйте!

1 ч. 30 мин

4.7

–