50 мин

Пирог из моркови и ржаной муки

Такой пирог может не получиться с первого раза (у меня было именно так), не поленитесь попробовать еще раз — и вы будете приятно удивлены. Рассказываю, как приготовить пирог из моркови и ржаной муки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1 штука
Мука ржаная 1/3 стакана
Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
Соль По вкусу на кончике ножа
Корица 0,5 ч. ложки
Желток куриный 1 штука
Сахар 1/4 стакана
Сливочный сыр 30 грамм
Подсолнечное масло 2 ст. ложки
Сливочное масло 1 ст. ложка
Экстракт ванили По вкусу
Сахарная пудра 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В миску выложите разрыхлитель, ржаную муку, соль, корицу и перемешайте все составляющие.

Шаг 2

2. Морковь очистите и натрите на крупной терке, переложите ее в миску и добавьте желток, растительное масло, сахар, ванильный экстракт.

Шаг 3

3. Соедините сухие ингредиенты с морковью и хорошенько перемешайте все.

Шаг 4

4. Выложите тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на полчаса.

Шаг 5

5. Тем временем в миску выложите сливочный сыр, сливочное масло и добавьте сахарную пудру.

Шаг 6

6. Перемешайте все вилкой или миксером до получения однородной массы.

Шаг 7

7. Достаньте пирог из духовки и остудите в течение 15-20 минут.

Шаг 8

8. Смажьте пирог приготовленным кремом и можете подавать к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пирог из моркови и ржаной муки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 4

Похожие рецепты

Постная морковная коврижка

Манная крупа Мука пшеничная высшего сорта Яблоко сочное Морковь Сахар Рафинированное масло Кунжут Разрыхлитель Корица молотая Имбирь молотый

В пост тоже хочется порадовать семью сладеньким. Хочу предложить вам приготовить вкусную корвижку морковную. Рецепт простой, проверенный, пробуйте!

1 ч.

4.7

–

Пирог из моркови

Морковь Мука Сахар Сахарная пудра Растительное масло Лимонный сок Разрыхлитель Корица Яйца Соль

Возможно, вы удивитесь, но из моркови можно приготовить настоящее лакомство. Достаточно простой и изумительный на вкус пирог порадует вас и ваших близких.

1 ч.

4.6

194

Постный пирог с морковью

Морковь тертая Мука Сахар Масло растительное Сода Соль Лимон

Очень простое в приготовлении блюдо, именно то, что нужно в пост! Пирог готовится на основе тертой моркови, муки и сахара. Выпечка придется по вкусу взрослым и детям. Рекомендую попробовать!

1 ч.

–

4.6

–

Дрожжевой пирог с морковью

Морковь Мука Молоко Сахар Масло сливочное Маргарин Вода Масло растительное Дрожжи Соль Ром Яйцо Ванилин

А вы знаете как испечь обыкновенный морковный пирог да так, чтобы он был с изысканным вкусом, к тому же красивым и нарядным? Лето - самое время для таких пирогов, впрочем, этот пирог всесезонный.

2 ч.

–

4.4

216

Морковный пирог

Сахар Мука Масло растительное Уксус 9% или лимонный сок Сода Корица Апельсиновая цедра Мускатный орех Морковь Яйца

Сладкий ароматный пирог из моркови, причем её саму в пироге совсем не чувствуется. На вкус можно почувствовать апельсин, корицу.

1 ч.

5.0

–

Морковный тарт

Мука Сметана 15% Сливочное масло Картофельный крахмал Соль Морковь Сельдерей Яйца

Морковный тарт - блюдо для настоящих гурманов и любителей овощей в любом виде. Не пугайтесь названия: рецепт морковного тарта достаточно прост и не требует никаких экстраординарных ингредиентов.

1 ч.

–

5.0

Морковный пирог без муки

Дробленый миндаль Морковь Творожный сыр Кленовый сироп Мягкое сливочное масло Кленовый сироп Корица Пекарский порошок Яйцо

Рецепт яркого и вкусного пирога, который готовится без муки

1 ч.

–

3.4

–

Пирожки из ржаной муки

Консервированный тунец Ржаная мука Масло сливочное Молоко Чеснок Сахар Соль Разрыхлитель Лимонный сок Картофель Лук Яйцо Молотый черный перец

Предлагаю испечь пирожки из ржаной муки, которые можно подать и на праздничный стол, и на повседневный, и взять на пикник. Блюдо относится к полезной выпечке, т.к. основной компонент - ржаная мука.

1 ч.

–

4.3

–

Тыквенно-морковный пирог

Мука пшеничная Тыква Сахар Масло сливочное Сметана Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо куриное Морковь Масло растительное Сахарная пудра

Сладкий пирог с сочными овощами. Как вам такая идея? Замечательная домашняя выпечка к чаю, если у вас найдется кусочек тыквы и морковь. Детишкам пирог придется по вкусу. Угощайтесь!

1 ч. 30 мин

4.8

276

Морковный торт с ароматом апельсина

Сыр творожный Морковь Мука пшеничная высший сорт Сахарная пудра Орехи Сахар Масло растительное Масло сливочное Мед Лимонный сок Цедра апельсиновая Сода Корица Разрыхлитель Яйца Ванильный экстракт Джем апельсиновый

Любите ли вы морковные торты? Мы просто обожаем! Богатый вкус, нежная текстура с вкраплением орехов, обилие крема. Предлагаю заменить обычный набор пряностей для выпечки на апельсиновую нотку. Получится очень ароматный и яркий торт!

2 ч.

–

5.0

337