Постная морковная коврижка
В пост тоже хочется порадовать семью сладеньким. Хочу предложить вам приготовить вкусную корвижку морковную. Рецепт простой, проверенный, пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 штука
- Яблоко сочное 1 штука
- Мука пшеничная высшего сорта 1 стакан
- Манная крупа 1 стакан
- Сахар 100 грамм
- Рафинированное масло 3-4 ст. ложек
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Имбирь молотый 1-2 щепоток
- Корица молотая 0,5 ч. ложки
- Кунжут 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Приготовьте продукты согласно списку. Очистите морковь.
Шаг 2
Смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, манку и рыхлитель.
Шаг 3
Всыпьте корицу, имбирь и кунжут. Перемешайте.
Шаг 4
Морковь и яблоко без кожуры натрите на мелкой терке. Яблоко можно натереть и на крупной. Добавьте к сыпучим продуктам их и полейте растительным маслом.
Шаг 5
Замесите тесто. Сначала замешивайте ложкой, а когда станет трудно, месите руками. Через пару минут у вас получится вязкий плотный комок теста.
Шаг 6
Возьмите форму не большого диаметра. Застелите бумагой, смажьте рафинированным маслом. распределите тесто и отправьте в духовку на 30-35 минут, температура духовки 180 градусов.
Шаг 7
Морковная коврижка готова. остудите в форме. снимите кольцо, уберите бумагу. Готовый пирог посыпьте по желанию сахарной пудрой. Резать можно только в остывшем виде. Приятного!
Видео рецепт "Постная морковная коврижка"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
14
Ульяна
28.12.2019 00:30
Пряная, ароматная коврижка 
С теплым молоком вкусно!
С теплым молоком вкусно! 
Евгения
19.12.2018 23:40
Ароматная коврижка. Даже в холодном виде коврижка мягкая, спасибо за рецепт!
Ирина
01.02.2017 08:02
Приготовила. Вкусно и быстро. Самое долгое - потереть морковь. Я думала будет сухой корж - а нет, все очень даже)) Не знаю правда зачем разрыхлитель. Кекс всё равно не поднялся.
Галя Масюк
28.04.2016 12:24
Приготовлю мужу. Интересно, догадается ли он, из чего пирог будет сделан? 
Вика Василенко АВТОР
28.04.2016 14:36
Попробуйте, там моркови не слышно совсем!
Похожие рецепты
Постная коврижка с морковью
Мука
Манка
Сахар
Банан
Яблоко
Морковь
Растительное масло
Цедра лимона
Сода
Уксус
Такая выпечка, как коврижка располагает к экспериментам. В основном её пекут без яиц в Пост, поскольку она удачно получится по вкусу и без них, в отличие от других кексов. Рецепт интересный!
Постная коврижка
Мука
Сахар
Вода
Изюм
Орехи
Масло растительное
Мед
Какао
Сода
Специи
Классический рецепт постной коврижки пригодится не только православным верующим, но и всем, кто старается ограничить себя в потреблении сдобного теста. Подробности - в рецепте!
Постная коврижка с апельсиновым соком
Мука
Сахар
Масло растительное
Апельсиновый сок
Изюм
Ягоды
Орехи
Коньяк
Цедра апельсина или лимона
Разрыхлитель
Корица
Гвоздика
Коврижку готовить не так уж сложно, как можно подумать из названия. Когда-то это слово меня пугало. На самом деле, это невероятно просто! Вот, как приготовить постную коврижку с апельсиновым соком.
Постная коврижка с орехами
Мука
Яблочное пюре
Изюм
Орехи
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Соль
Сладкого к чаю в пост хочется не меньше, не так ли? Предлагаю вам разнообразить вашу выпечку и использовать этот весьма простой рецепт постной коврижки с орехами. Понравится всей семье!
Морковный пирог постный
Мука
Сахар
Вода тёплая
Растительное масло
Разрыхлитель
Уксус
Соль
Сода
Морковь
В сезон созревания урожая хочется разнообразить свой рацион свежими овощами и фруктами. Здесь я покажу, как приготовить морковный пирог постный, который понравится тем, кто питается с пользой.
Постная коврижка в мультиварке "Редмонд"
Мука
Вода
Сахар
Сухофрукты и цукаты
Орехи
Какао
Мед
Разрыхлитель
Сахарная пудра
Соль
Любителям сладенького очень рекомендую взять на заметку этот простой рецепт постной коврижки в мультиварке "Редмонд" с цукатами, сухофруктами и орехами. Сытно, вкусно, экономно и без особых хлопот.
Коврижки постные (монастырские)
Мука пшеничная
Сахар
Сок яблочный
Масло растительное
Сок лимона
Сода
Орехи грецкие, сухофрукты
Соль, ванилин, корица
Если вы соблюдаете пост, но жить не можете без сладостей, этот рецепт создан специально для вас. Сегодня вы узнаете, как приготовить коврижки постные (монастырские). Будет вкусно и легко.
Постная коврижка в мультиварке
Мука пшеничная высшего сорта
Варенье
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Предлагаю вам попробовать очень вкусный постный пирог, который готовится в считанные минуты, не считая времени выпечки. Для пирога приготовьте любое кислое или сладкое варенье, желательно густое.
Морковное печенье без яиц
Морковь
Мука
Сахар
Растительное масло
Крахмал
Приправа
Разрыхлитель
Изюм
Ванилин
Мягкое морковное печенье с ароматными пряностями. В составе нет яиц, рецепт подойдет для вагонов и постного меню. Готовится печенье очень просто, из доступных ингредиентов.
Постная коврижка с сухофруктами
Мука
Грецкий орех
Растительное масло
Сок яблочный
Изюм
Курага
Чернослив
Сахар
Мед
Яблочный уксус
Сода
Есть много прекрасных постных выпечек. Они отлично получаются и без участия яиц в составе. Вот, например, рецептом о том, как приготовить постную коврижку с сухофруктами.
Постный морковный кекс
Мука
Растительное молоко
Морковь
Сахар
Кешью
Маргарин
Яблочное пюре
Цедра апельсиновая
Лимонный сок
Сироп
Корица
Ванильный экстракт
Сода
Разрыхлитель
Грецкие орехи
Соль
Делюсь рецептом постного морковного кекса. Он получается очень ароматным, мягким и невероятно вкусным! Кекс постный, но по вкусу это совершено не чувствуется.
Морковный пирог с изюмом и орехами
Мука пшеничная
Сахар
Масло подсолнечное рафинированное
Изюм
Сода гашенная
Морковь
Яйца
Грецкие орехи
У морковной выпечки приятный солнечный цвет, к тому же такой домашний пирог полезный и вкусный. В нем много изюма и орехов, наполнители придают свой особенный вкус пирогам. Попробуйте, рецепт простой!