Постная коврижка с сухофруктами
Есть много прекрасных постных выпечек. Они отлично получаются и без участия яиц в составе. Вот, например, рецептом о том, как приготовить постную коврижку с сухофруктами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Растительное масло 50 Миллилитров
- Сок яблочный 50 Миллилитров
- Мука 1 Стакан
- Сахар 2 Ст. ложки
- Мед 2 Ст. ложки
- Грецкий орех 0,5 Стакана
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Яблочный уксус 1 Чайная ложка
- Изюм 50 Грамм
- Курага 50 Грамм
- Чернослив 50 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Грецкие орехи необходимо почистить и измельчить. Добавьте к ним сахар и масло. Всё перемешайте.
Шаг 2
Влейте в массу мёд и яблочный сок. Погасите соду уксусом и также добавьте в массу вместе с мукой. Замесите тесто.
Шаг 3
Сухофрукты промойте под проточной водой. Нарежьте маленькими кусочками чернослив и курагу. Добавьте их вместе с изюмом в тесто.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180 градусов. Тесто залейте в форму для выпечки. Выпекайте полчаса.
Шаг 5
Уменьшите температуру до 160 градусов, если коврижка начала подгорать. Оставьте выпечку ненадолго в тёплом месте.
Видео рецепт "Постная коврижка с сухофруктами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
3
