Коврижка с орехами и изюмом
50 мин
8

Коврижка с орехами и изюмом

К чаю для детей и взрослых прекрасно подойдет этот весьма простой и аппетитный вариант приготовления коврижки с орехами и изюмом. Сытно, вкусно и без лишних хлопот — то, что надо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 1 стакан
  • Сахар 0.5 стакана
  • Растительное масло 0.5 стакана
  • Мука 2 стакана
  • Изюм 100 грамм
  • Орехи 100 грамм
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Ванилин, корица 1 щепотка
  • Мед 2-3 ст. ложек или кукурузный сироп

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала соедините сухие ингредиенты: просейте муку с разрыхлителем, добавьте сахар и ванилин (корицу, а также другие ароматные специи, которые вы используете в этом простом рецепте коврижки с орехами и изюмом). В отдельной емкости соедините жидкие ингредиенты: воду, растительное масло, мед. Орехи и изюм присыпьте ложкой муки и как следует перемешайте.

Шаг 2

2. В мисочке с сухими ингредиентами сделайте углубление, постепенно вливайте жидкие. Перемешивайте тесто, чтобы оно получилось однородным и без комочков.

Шаг 3

3. Духовку разогрейте до 190 градусов. В мисочку выложите изюм и орехи, еще раз тщательно перемешайте.

Шаг 4

4. Форму для запекания смажьте немного маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто и разровняйте верх. Отправьте в духовку. Запекается коврижка с орехами и изюмом в домашних условиях около 45 минут (время напрямую зависит от выбранной формы для выпечки).

Шаг 5

5. Перед подачей коврижку остудите и при желании присыпьте сахарной пудрой, например. Отличный вариант домашней выпечки, который стоит повторить.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

×