Коврижка в мультиварке Редмонд
1 ч. 20 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Марина Щербакова

Коврижка в мультиварке Редмонд

Вкус пряной коврижки родом из детства невозможно забыть! Этот любимый десерт можно сегодня приготовить и в мультиварке. Смотрите в моем рецепте, как приготовить коврижку в мультиварке Редмонт.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахар 1 Стакан
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
  • Вода 1 Стакан
  • Мед 2 Ст. ложки
  • Изюм 0,5 Стакана
  • Курага 100 Грамм
  • Грецкие орехи 0,5 Стакана
  • Масло растительное 0,5 Стакана
  • Какао 2 Ст. ложки
  • Пряности 0,5 Чайных ложки
  • Мука 1,5-2 Стакана

Шаг 1

В небольшой кастрюле сначала соедините все жидкие ингредиенты: воду и растительное масло. Добавьте в ним сахар и мед, поставьте на небольшой огонь и, помешивая, доведите до растворения меда и сахара.

В небольшой кастрюле сначала соедините все жидкие ингредиенты: воду и растительное масло. Добавьте в ним сахар и мед, поставьте на небольшой огонь и, помешивая, доведите до растворения меда и сахара.

Шаг 2

Уберите смесь с огня, остудите до слегка теплого состояния, добавьте соду.

Уберите смесь с огня, остудите до слегка теплого состояния, добавьте соду.

Шаг 3

Смешайте отдельно муку с какао, разрыхлителем, добавьте пряностей (корица и гвоздика особенно хорошо подойдут). 
Добавьте сухую смесь к жидкой, замесите тесто без комочков. Напоминает по консистенции густую сметану.

Смешайте отдельно муку с какао, разрыхлителем, добавьте пряностей (корица и гвоздика особенно хорошо подойдут). Добавьте сухую смесь к жидкой, замесите тесто без комочков. Напоминает по консистенции густую сметану.

Шаг 4

Промойте изюм и курагу, курагу порежьте кубиками. Изюм можете не резать. Орехи измельчите. Все добавьте в тесто.

Промойте изюм и курагу, курагу порежьте кубиками. Изюм можете не резать. Орехи измельчите. Все добавьте в тесто.

Шаг 5

Чашу мультиварки советую не только смазать маслом (можно и сливочным, и растительным), но и посыпать панировочными сухарями. Выложите тесто, включите режим "Выпечка" на час (можно на 70 минут).

Чашу мультиварки советую не только смазать маслом (можно и сливочным, и растительным), но и посыпать панировочными сухарями. Выложите тесто, включите режим "Выпечка" на час (можно на 70 минут).

Шаг 6

Готовую коврижку в мультиварке Редмонд перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Готовую коврижку в мультиварке Редмонд перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Коврижка в мультиварке Редмонд"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

19.09.2020 17:17
Выпечка в мультиварке Редмонд очень удачная.
21.02.2017 13:21
Пекла в Redmond Rmc-pm380 60 минут.Делала всё строго по инструкции, получилось идеально. Рецепт супер, спасибо!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×