Пирог с яблоками в мультиварке

Из всех возможных вариантов пирог с яблоками, пожалуй, самый популярный и всеми любимый. Я предлагаю вам сегодня приготовить его в мультиварке - это и быстрее, и гораздо проще.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 225 Грамм
Сахарная пудра 80 Грамм
Масло сливочное размягченное 205 Грамм
125 гр - в тесто, 80 гр - в начинку
Яичный желток 1 Штука
Яблоко 6 Штук
Сахар 100 Грамм

Количество порций

Калорийность

236 ккал

Калорийность

2 г

Белки

12 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для начала нам необходимо просеять муку, чтобы тесто получилось более нежным.

Шаг 2

Добавляем к муке сахарную пудру и перемешиваем все.

Шаг 3

125 грамм размягченного сливочного масла нарезаем на небольшие кубики и выкладываем в миску с мукой.

Шаг 4

Добавляем один яичный желток.

Шаг 5

Теперь тщательно замешиваем тесто, пока оно не станет однородным по консистенции. Теперь формируем из него шар и заворачиваем в пищевую пленку, ставим на час в холодильник.

Шаг 6

А мы тем временем займемся яблоками. Срезаем с них кожуру и удаляем сердцевину, нарезаем яблоки на дольки.

Шаг 7

Выкладываем на сковороду 80 грамм сливочного масла, добавляем сахар и нагреваем все до получения карамели. Теперь выкладываем в эту смесь нарезанные яблоки и готовим все еще минуты 4.

Шаг 8

Чашу мультиварки застилаем фольгой и выкладываем на нее дольки яблок по кругу, поливаем их оставшейся на сковороде карамелью.

Шаг 9

Тесто раскатываем в пласт и накрываем им яблоки, края теста опускаем, чтобы получились бортики. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим "Выпечка" на 40 минут. Готовый пирог вынимаем и выкладываем на блюдо яблоками вверх. Приятного всем аппетита!