Коврижка на молоке
В арсенале каждой хозяйки, как мне кажется, должны быть рецепты бюджетной, простой и вкусной выпечки к чаю. Как раз один из таких вариантов хочу предложить вам на заметку. Запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 Стакан
- Варенье 1 Стакан
- Сахар 1 Стакан
- Мука 3 Стакана
- Яйцо 1 Штука
- Соль 1 Щепотка
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Количество порций
Шаг 1
1. Сам процесс действительно очень простой. В небольшой мисочке взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли.
Шаг 2
2. Варенье соедините с разрыхлителем или содой. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
3. Вот, что получится в результате.
Шаг 4
4. В глубокую мисочку просейте муку. Влейте туда варенье.
Шаг 5
5. И яйцо с сахаром.
Шаг 6
6. Перемешайте все до однородности, вливая небольшими порциями молоко.
Шаг 7
7. Жаропрочную форму смажьте чуточкой масла и присыпьте мукой.
Шаг 8
8. Вылейте тесто и при температуре 180 градусов выпекайте до готовности минут 35-45.
Шаг 9
9. Вот такая коврижка на молоке. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
5.0
1
