Коврижка на молоке
1 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Екатерина Фесенко

Коврижка на молоке

В арсенале каждой хозяйки, как мне кажется, должны быть рецепты бюджетной, простой и вкусной выпечки к чаю. Как раз один из таких вариантов хочу предложить вам на заметку. Запоминайте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 1 Стакан
  • Варенье 1 Стакан
  • Сахар 1 Стакан
  • Мука 3 Стакана
  • Яйцо 1 Штука
  • Соль 1 Щепотка
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Шаг 1

1. Сам процесс действительно очень простой. В небольшой мисочке взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли.

1. Сам процесс действительно очень простой. В небольшой мисочке взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли.

Шаг 2

2. Варенье соедините с разрыхлителем или содой. Тщательно перемешайте.

2. Варенье соедините с разрыхлителем или содой. Тщательно перемешайте.

Шаг 3

3. Вот, что получится в результате.

3. Вот, что получится в результате.

Шаг 4

4. В глубокую мисочку просейте муку. Влейте туда варенье.

4. В глубокую мисочку просейте муку. Влейте туда варенье.

Шаг 5

5. И яйцо с сахаром.

5. И яйцо с сахаром.

Шаг 6

6. Перемешайте все до однородности, вливая небольшими порциями молоко.

6. Перемешайте все до однородности, вливая небольшими порциями молоко.

Шаг 7

7. Жаропрочную форму смажьте чуточкой масла и присыпьте мукой.

7. Жаропрочную форму смажьте чуточкой масла и присыпьте мукой.

Шаг 8

8. Вылейте тесто и при температуре 180 градусов выпекайте до готовности минут 35-45.

8. Вылейте тесто и при температуре 180 градусов выпекайте до готовности минут 35-45.

Шаг 9

9. Вот такая коврижка на молоке. Приятного чаепития!

9. Вот такая коврижка на молоке. Приятного чаепития!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×