40 мин

Кексики на молоке

Пышные кексы к чаю можно подавать с сахарной пудрой или глазурью. Прекрасная выпечка на любой день с рецептом кексиков на молоке!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 1 стакан
Мука 2 стакана
Яйца 2 штуки
Сахар 1 стакан
Масло подсолнечное 3 ст. ложки
Пакетик ванилина 1 штука
Сода гашеная 1 ч. ложка

Калорийность

263 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Миксером взбейте 2 яйца с сахаром.

Шаг 3

Потом добавьте молоко к яйцам.

Шаг 4

Добавьте подсолнечное масло, взбейте. Потом соду гашеную и снова взбейте.

Шаг 5

В конце добавляем муку, ванилин, замешиваем тесто. По консистенции похоже на густую сметану.

Шаг 6

Распределяем тесто по формочкам. У меня одна слитная. Не до краев только наполняйте. Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 25 минут.

Шаг 7

Готовые кексики на молоке можно подавать с повидлом или медом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Кексики на молоке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 286

Юля Скарина

24.03.2025 18:45

Очень вкусные кексы, получилось 20 кексов из этого теста

Гость

11.01.2024 23:21

Рецепт хороший, всё получилось, но на 1 раз я переборщил с маслом(

Samagonka.62

29.03.2023 20:09

Большее спасибо за рецепт, очень вкусный кекс

Виктория

27.12.2022 15:34

Спасибо большое за рецепт! Пеку кажждую неделю эти кексы. А муж сказал сегодня:"испеки свои кексики,пожалуйста"-это лучший комплимент для меня!!! до этого вообще кексы не пекла никогда, спасибо еще раз!!!

Ирина Якубовская

29.10.2022 19:42

Пеку уже второй раз, съедаются очень быстро)). Большое спасибо вам за рецепт

Халима Ахмулаева

08.07.2022 22:26

Спасибо за рецепт уже не первый раз его готовлю по вашему рецепту

луи за

09.06.2022 15:04

Я приготовила, всём домашним понравилось, сейчас ещё готовлю

Нелли Кабанова

12.01.2022 11:48

Очень вкусно мне 10 лет всем понравилось

Liliya Май

01.12.2021 16:50

А можете сказать сколько в стакане грам?

Марина Щербакова АВТОР

02.12.2021 11:38

150 грамм

Рита Худяшова

27.11.2021 07:26

Очень вкусно получается хоть мне и 13 лет вся семья рада

Эмилия Лианова

19.11.2021 17:19

мне 14 лет и я решила приготовить кексы, ранее я готовила только разные блюда,но не кексы и по этому рецепту у меня всё получилось

Тамила

25.10.2021 02:35

А я готовила на кокосовом молоке, осталось после коктеля. Ну обалдительно вкусная выпечка получилась. Даже и не подумала бы что такой аромат будет. Спасибо большое за рецепт, пропорции точные, кексики на скорую руку пропекаются. Только в следущий раз заменю соду на разрыхлитель.

Люда Султанбекова

22.09.2021 16:21

Молоко нужно греть

Катя Почепецкая

20.08.2021 16:24

Очень-очень вкусно

Iana Spataru

24.06.2021 22:02

Спасибо большое за рецепт, очень вкусно получилось. Я сделала простые и с шоколадом ❤

Olesia Bar

07.06.2021 14:31

Хорошие, получились с первого раза :)

Светлана Стук

25.05.2021 07:07

Очень вкусно сейчас я буду готовить 2 раз очень вкусно (мне 9)

Светлана Эркенова

04.05.2021 16:36

Решила приготовтть по Вашему рецепту. Но для моей духовки (газовой) времени маловато :25 мин. при180°. Добавила еще время.

Агата Виннер

10.04.2021 07:38

По просьбе дочери добавила какао. Добавляла на этапе муки. Получилось супер. Огромное спасибо за рецепт

Мухан Хухан

21.03.2021 13:30

Надеюсь вкусными получатся, я туда ещё добавила ирис и яблочки

Bekhan Moksot

25.02.2021 16:07

Овоаоао

Жарият Алиева

16.01.2021 14:34

Заметьте пожалуйста

Жарият Алиева

16.01.2021 14:33

А как же ванилин , его надо добавлять?

Марина Щербакова АВТОР

18.01.2021 09:16

добавляйте при замешивании теста :)

Алиса Беджанова

05.01.2021 15:18

Так вкусно получилось

Анна Артемова

06.12.2020 22:42

Люди смотрите шаг 2. Там написано про сахар

Анна Артемова

06.12.2020 22:41

Почему все пишут,что пропущен сахар? Смотрите этап 2. Взбейте яйца с сахаром. Безумно классный рецепт. Быстро и очень вкусно. У пеня получилось 16кексов в металлических формочках