Кексики на молоке
40 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Щербакова

Кексики на молоке

Пышные кексы к чаю можно подавать с сахарной пудрой или глазурью. Прекрасная выпечка на любой день с рецептом кексиков на молоке!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 2 Стакана
  • Яйца 2 Штуки
  • Сахар 1 Стакан
  • Молоко 1 Стакан
  • Сода гашеная 1 Чайная ложка
  • Масло подсолнечное 3 Ст. ложки
  • Пакетик ванилина 1 Штука

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Миксером взбейте 2 яйца с сахаром.

Миксером взбейте 2 яйца с сахаром.

Шаг 3

Потом добавьте молоко к яйцам.

Потом добавьте молоко к яйцам.

Шаг 4

Добавьте подсолнечное масло, взбейте. Потом соду гашеную и снова взбейте.

Добавьте подсолнечное масло, взбейте. Потом соду гашеную и снова взбейте.

Шаг 5

В конце добавляем муку, замешиваем тесто. По консистенции похоже на густую сметану.

В конце добавляем муку, замешиваем тесто. По консистенции похоже на густую сметану.

Шаг 6

Распределяем тесто по формочкам. У меня одна слитная. Не до краев только наполняйте. Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 25 минут.

Распределяем тесто по формочкам. У меня одна слитная. Не до краев только наполняйте. Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 25 минут.

Шаг 7

Готовые кексики на молоке можно подавать с повидлом или медом. Приятного аппетита!

Готовые кексики на молоке можно подавать с повидлом или медом. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Кексики на молоке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Анастасия Ярослав
21.05.2019 15:31
Спасибо огромное за рецепт. Муку делала через сито, добавила ещё изюм. Запекла в железных формах, смазала их маргарином и посыпала мукой, кому надо-на заметку. Не прилипли. Очень получилось вкусно. Получились воздушные. Т.к. я люблю.
Светлана Акопян
29.04.2019 11:06
Я не пойму, все только на картинки смотрят, а читать уже не нужно, у меня получились отличные кексы.Спасибо за рецепт.
Leyla Bayramova
12.04.2019 13:12
Очень мало масла.Сухое получается
Юлия Бешлеу
04.04.2019 18:56
Готовлю по этому рецепту уже не первый раз)) спасибо большое,очень вкусно получается. Добавляю в тесто вишню консервированую и вообще супер!!!
Полина Митина
03.04.2019 09:52
Очень вкусно! Спасибо за рецепт
Виолетта Тимофеева
24.03.2019 23:54
Спасибо за рецепт! Добавила цедру апельсина, очень вкусно и невероятно быстро!))
Марина Щербакова АВТОР
08.02.2019 09:04
Очень аппетитные кексики! Побежала готовить и я :)
Ирина Живоглядова
07.02.2019 13:58
Хочу попробовать еще джем в качестве начинки или крем заварной)))ММммммм....
Ирина Живоглядова
07.02.2019 13:52
Спасибо за рецепт. Лично мне хочется в кексики добавить какой-нибудь начинки)))Поэтому добавила в них по дольке шоколада. Просты в приготовлении. Из ингредиентов,указанных в рецепте, получается 12 шт кексов. В рецепте пропущен сахар))))Понятно,что он взбивается с яйцом).
Ева Джанкуразова
03.02.2019 10:49
Отсутствует этап с домовлением сахара.Чуть без него не сделала
Мария Аксёнова
13.01.2019 13:15
Приготовила, но в рецепте отсутствует этап добавления сахара, чуть не приготовила без сахара :laugh:
12.01.2019 15:27
Кто виноват что своей головы на плечах нет? Как зомби готовить смысл?
Юлия Степанова
25.11.2018 12:49
Спасибо за рецепт)))Получилось вкусно.....вот только ванилина у меня не оказалось и я добавила немного корицы.
15.04.2018 19:56
Ну ошибся автор, но неужели так сложно мозгами пошевелить и додуматься добавить самому?
Марина Щербакова АВТОР
05.04.2018 15:01
Спасибо за ваш отзыв) Готовьте с удовольствием!
Марина Щербакова АВТОР
05.04.2018 15:00
Супер) спасибо за отзыв!
Рина Шагеева
25.03.2018 22:32
Получилось вкусно
Елена Зверева
03.03.2018 09:41
кексики получились ,я только добавила по кусочку шоколада ,рецепт хороший просто фото когда добавили сахар не сделал автор ,но и так понятно (перемешать с яйцами)
Анастасия Анисимова
23.01.2018 07:14
А где ванилин?что за рецепт такой где написано одно делается по другому?
Mari Kuran
15.01.2018 17:41
Очень понравился рецепт, вкусно, сладко) я к ним ещё крем сделала и вообще ушли за один заход))
25.08.2017 12:33
И правда, где сахар?!!!!! Я сахар не добавила!!!!!!!! :mad: :mad: :mad: :mad: :mad: :mad: :mad: :mad: :mad: :mad: :mad: :sad: :wacko: :excl: :excl:
28.01.2017 14:48
а где сахар?
Elenika
16.08.2016 15:04
Рецепт просто супер! Просто и вкусно. Да и на вид кексики как солнышки.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

25 мин
Оладьи из кабачков на кислом молоке
Овощи / Тесто
30 мин
Блины кружевные в пенке
Тесто
2 ч. 0 мин
Галеты с крабовым мясом
Тесто / Крабовые палочки
30 мин
Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте
Мясо / Тесто
1 ч. 0 мин
Пампушки на кефире
Молочные продукты / Тесто
1 ч. 0 мин
Баурсаки на кефире без дрожжей
Молочные продукты / Тесто
40 мин
Капустный пирог без дрожжей
Овощи / Тесто
1 ч. 0 мин
Черничный пирог диетический
Ягоды / Тесто / Яйца


×