Найти идеальный рецепт

Кексы с голубикой
25 мин
6

Кексы с голубикой

Аппетитная, вкусная выпечка без лишних хлопот в домашних условиях — это вполне реально. Я научу вас, как приготовить кексы с голубикой на молоке. Чудесный вариант простого десерта к чаю для семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Голубика 1 стакан
  • Молоко 180 мл
  • Мука 250 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Сахар 100-200 грамм по вкусу
  • Растительное масло 50 мл
  • Экстракт ванили 1 ч. ложка
  • Разрыхлитель 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В глубокую мисочку просейте муку с разрыхлителем и солью, добавьте сахар и перемешайте. Отдельно взбейте яйцо с ванильным экстрактом, маслом и молоком. Ягоды вымойте и обсушите.

Шаг 2

2. Жидкие ингредиенты соедините с сухими. Перемешайте до однородности.

Шаг 3

3. Добавьте в тесто чернику и аккуратно перемешайте буквально несколькими движениями.

Шаг 4

4. Разложите тесто по формочкам. Сверху можно кексики присыпать орешками, например. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте минут 20 до готовности. Приятного чаепития!

Оценить рецепт
4.7 3

Похожие рецепты

Капкейки с голубикой
Сахар Голубика Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Вода Экстракт ванили Разрыхлитель Лимонный сок Яйца
Капкейки — тема неисчерпаемая, их можно делать с чем угодно. Я очень люблю их готовить с голубикой. Делюсь рецептом. Это просто, эффектно, вкусно!
1 ч.
5.0
276
Безглютеновые маффины
Молоко кокосовое Мука овсяная Сахар тростниковый Масло растительное Голубика Грецкие орехи Мука рисовая Разрыхлитель Лимон Соль
Готовим лимонные маффины с голубикой без глютена. Рецепт подойдет как аллергикам, так и тем, кто просто любит пробовать что-то новое.
40 мин
4.4
342
Кукурузные мини-маффины с черникой и ванильным маслом
Сушеная черника Желтая кукурузная мука Пахта Растопленный жир Сахар Сахар Разрыхлитель Соль Сода Ванильный экстракт Целое яйцо Стручок ванили
Рецепт приготовления мини-маффинов из кукурузной муки с ванилью, сушеной черникой и ванильным маслом.
25 мин
5.0
Маффины с черникой и абрикосами
Сметана Кукурузная мука Молоко Мед Соль Сода Разрыхлитель Яйцо
Рецепт приготовления маффинов с черникой, абрикосами и медом.
30 мин
4.0
×