Кексы с голубикой
25 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Марина Золотцева

Кексы с голубикой

Аппетитная, вкусная выпечка без лишних хлопот в домашних условиях — это вполне реально. Я научу вас, как приготовить кексы с голубикой на молоке. Чудесный вариант простого десерта к чаю для семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 180 Миллилитров
  • Растительное масло 50 Миллилитров
  • Яйцо 1 Штука
  • Экстракт ванили 1 Чайная ложка
  • Мука 250 Грамм
  • Разрыхлитель 1 Ст. ложка
  • Сахар 100-200 Грамм
    по вкусу
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Голубика 1 Стакан

Шаг 1

1. В глубокую мисочку просейте муку с разрыхлителем и солью, добавьте сахар и перемешайте. Отдельно взбейте яйцо с ванильным экстрактом, маслом и молоком. Ягоды вымойте и обсушите.

1. В глубокую мисочку просейте муку с разрыхлителем и солью, добавьте сахар и перемешайте. Отдельно взбейте яйцо с ванильным экстрактом, маслом и молоком. Ягоды вымойте и обсушите.

Шаг 2

2. Жидкие ингредиенты соедините с сухими. Перемешайте до однородности.

2. Жидкие ингредиенты соедините с сухими. Перемешайте до однородности.

Шаг 3

3. Добавьте в тесто чернику и аккуратно перемешайте буквально несколькими движениями.

3. Добавьте в тесто чернику и аккуратно перемешайте буквально несколькими движениями.

Шаг 4

4. Разложите тесто по формочкам. Сверху можно кексики присыпать орешками, например. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте минут 20 до готовности. Приятного чаепития!

4. Разложите тесто по формочкам. Сверху можно кексики присыпать орешками, например. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте минут 20 до готовности. Приятного чаепития!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×