Маффины с ягодами
Хотите посмотреть, как приготовить маффины с ягодами? Тогда открывайте этот рецепт. В сезон черники как раз нужно использовать по максимуму эту ягоду в кулинарии. А в выпечке она ну очень хороша.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 195 грамм
- Сахар 150 грамм + 1 ст. ложка
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 80 мл
- Яйца 1 штука крупное
- Молоко 80 мл
- Ванильный экстракт 1,5 ч. ложки
- Черника 120 грамм или голубика
Калорийность
313 ккал
Калорийность
5 г
Белки
13 г
Жиры
42 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Нагрейте духовку до 200 градусов. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель. В отдельную миску добавьте масло и яйцо, молоко. Все взбейте венчиком. Теперь соедините обе массы и добавьте ягоды.
Шаг 2
В формочки для кексов установите специальные бумажки и наполните их тестом на 2/3. Сверху присыпьте немного сахаром.
Шаг 3
Запекайте в духовке 15-20 минут, чтобы спичка выходила сухой. Затем достаньте выпечку и перенесите на решетку для остывания.
Оценить рецепт
3.4
5
Похожие рецепты
Маффины с черникой и абрикосами
Сметана
Кукурузная мука
Молоко
Яйцо
Мед
Соль
Сода
Разрыхлитель
Рецепт приготовления маффинов с черникой, абрикосами и медом.
Маффины с голубикой
Пшеничная мука
Молоко
Сахар
Голубика
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Сегодня одними из самых модных десертов являются маффины с самыми различными наполнителями. Представляю бюджетный вариант десерта - маффины с голубикой.
Маффины со свежей клубникой
Мука пшеничная
Сахар
Кефир или сметана
Разрыхлитель
Яйцо
Клубника
Американская кухня простая, но маффины я люблю больше всего. Возни никакой, а к чаю готов тебе десерт.
Маффины в духовке
Мука
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Апельсин
Яйцо
Соль
Ягоды
Хочу поделиться с вами легким и быстрым вариантом, как приготовить маффины в духовке с апельсином и ягодами. Сочные, нежные и аппетитные, они станут отличным десертом к чаю без лишних хлопот.
Маффины с черникой
Черника
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Корица
Яйца
Маффины с черникой порадует всех сладкоежек. Проще всего их готовить в специальной форме для маффинов. Хотя можно использовать и отдельные формочки с манжетиками. Черника понадобится свежая.
Клубничные мини-маффины
Мука
Сливочное масло
Сливки
Сахар
Разрыхлитель
Сода
Яйцо
Красный краситель
Мой любимый рецепт клубничных мини-маффинов, который я иногда делаю каждый день. Они всегда получаются вкусные и воздушные.
Маффины с малиной
Малина
Масло сливочное
Йогурт
Мука
Сахар
Вода
Шоколад
Разрыхлитель
Яйца
Маффины с малиной - очень вкусная выпечка, пожалуй, мои самые любимые маффины. Готовить их очень просто, однако получаются они невероятно вкусными. Попробуйте!
Маффины с белым шоколадом и черникой
Мука
Черника
Сахар
Сливочный сыр
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Белый шоколад
Вам непременно нужно это попробовать! Нежные и сочные маффины с изобилием черники и кусочками похрустывающего запеченного белого шоколада! Ну очень вкусно!
Клубничный маффин
Мука
Клубника
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Шоколад белый
Сок лимона
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйцо
Пару лет назад я крайне редко готовила выпечку. Боялась её, как огня. Но всё изменилось после рецепта маффинов. Именно с них началась моя "карьера" пекаря. Теперь я их люблю, уважаю и часто запекаю.
Маффины с брусникой
Мука
Молоко
Брусника
Сахар
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Внимание всех любителей простой и полезной выпечки рекомендую обратить на этот интересный вариант, как приготовить маффины с брусникой - нежные, аппетитные и очень вкусные.
Маффины с рикоттой и голубикой
Манная крупа
Рикотта
Мед
Кленовый сироп
Масло сливочное
Разрыхлитель
Лимон
Голубика
Яйца
Очень ароматные маффины с легкой кислинкой от лимона и голубики, с плотной нежной структурой (благодаря рикотте) и рассыпчатостью (благодаря манной крупе). Маленькие удовольствия к чашке свежего чая!
Лавандовые маффины с ежевикой и персиками
Мука
Ежевика
Геркулес
Сахар
Оливковое масло
Апельсиновый сок
Коричневый сахар
Лаванда (сушеные цветочки)
Сливочное масло
Сода пищевая
Разрыхлитель
Корица
Соль
Персик
Яйцо
Лавандовые маффины с ежевикой и персиками - самые вкусные маффины из всех, что мне доводилось пробовать. Нежная и влажная текстура, неповторимый аромат лаванды, сочные персики и ежевика... Ах!