Клубничные мини-маффины
Мой любимый рецепт клубничных мини-маффинов, который я иногда делаю каждый день. Они всегда получаются вкусные и воздушные.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1 стакан
- Сливочное масло 200 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сливки 1/2 стакана
- Сахар 1/2 стакана
- Сода 1/4 ч. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Красный краситель 2-3 капель
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Взбейте 100 грамм размягченного масла с сахаром с помощью миксера.
Шаг 2
2. Вбейте яйцо в емкость с маслом и снова взбейте.
Шаг 3
3. Добавьте краситель в масляную смесь и перемешайте.
Шаг 4
4. Влейте сливки в смесь.
Шаг 5
5. Просейте в масляную смесь муку, соль, соду, разрыхлитель и добавьте половину измельченной клубники.
Шаг 6
6. Поместите тесто в форму для выпекания и испеките маффины в течение 15 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 7
7. Сделайте крем. Взбейте блендером 1/2 стакана сливочного масла и 1/2 стакана клубники в однородный крем.
Шаг 8
8. Украсьте остывшие маффины клубничным маслом и наслаждайтесь десертом.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Клубничные маффины
Мука
Клубника
Молоко
Кокосовая стружка
Сахар
Растительное масло
Яйцо
Разрыхлитель
Сода
Ваниль
Соль
Замечательные маффины к чаю, нежные и сочные внутри. Я добавляю в них кокосовую стружку – в сочетании с клубникой получается просто восхитительно.
Маффины со свежей клубникой
Мука пшеничная
Сахар
Кефир или сметана
Разрыхлитель
Яйцо
Клубника
Американская кухня простая, но маффины я люблю больше всего. Возни никакой, а к чаю готов тебе десерт.
Маффины на клубничном йогурте
Мука
Йогурт
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Сода
Яйцо
Приготовить маффины на клубничном йогурте можно буквально на скорую руку. Кстати, йогурт можно использовать любой, ягодный или даже фруктовый.
Клубничные кексы
Мука пшеничная
Кефир
Клубника
Сахар
Масло сливочное
Яйцо куриное
Соль
Великолепное блюдо. В сезон клубники я готовлю вот такие чудесные кексы.
Хлебные кексики с клубникой
Белый хлеб для сэндвичей
Клубника
Коричневый сахар
Сахарный песок
Цедра лимона
Соль
Сливочное масло
Взбитые сливки
Рецепт приготовления кексиков из белого хлеба с коричневым маслом, лимонной цедрой, панировочными сухарями, клубникой и взбитыми сливками.
Клубничные капкейки
Сахар
Сливочное масло
Клубника
Мука
Молоко
Разрыхлитель
Сливки
Соль
Яйцо
Краситель розовый
Всех фанатам ягодных десертов предлагаю отличный рецепт приготовления клубничных капкейков с аппетитным кремом. Просто, красиво, а главное - очень вкусно.
Кокосово-клубничное пирожное
Сливки 30-33%
Клубника
Сахарный песок
Кокосовая стружка
Мука пшеничная
Ванильный сахар
Желатин
Яичный белок
Вы только посмотрите на фотографию - по-моему, кокосово-клубничное пирожное вовсе не нуждается в представлении :) Это роскошное, очень красивое визуально и вкусное лакомство. Приготовим?
Кекс с клубникой в мультиварке
Мука
Клубника
Сахар
Кефир
Масло сливочное
Сода
Лимон
Яйца
Не можете придумать, чем удивить гостей или чем украсить праздничный стол? Есть отличное решение - приготовьте кекс с клубникой в мультиварке! Ароматный, сочный и очень вкусный!
Клубничный кекс с шоколадной глазурью
Клубника
Мука
Масло
Сахар
Сахарная пудра
Черный шоколад
Разрыхлитель
Яйца
Лимон
Клубника
Кексы — самая популярная и простая выпечка. Кекс с клубникой — мягкий и нежный внутри, ароматный, покрытый помадкой и шоколадной глазурью. Он обязательно понравится вам и вашим детям!
Маленькие кексы
Мука
Йогурт
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Малина
Сахарная пудра
Если вы хотите приготовить что-то к чаю, то маленькие кексы — отличный вариант! Такие кексики готовятся на скорую руку и могут быть с любой начинкой (фрукты, ягоды, сгущенка, крем и т.д.). Пробуйте!
Капкейки с клубничным мороженым и кремом
Сливки 33%
Молоко комнатной температуры
Белый шоколад
Сливочное масло
Ванильный сахар
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
Соль
Разрыхлитель
Яйца комнатной температуры
Клубничное мороженое
Рецепт приготовления капкейков с белым шоколадом, клубничным мороженым и ванильным кремом.