1 ч.

Клубничные маффины

Замечательные маффины к чаю, нежные и сочные внутри. Я добавляю в них кокосовую стружку – в сочетании с клубникой получается просто восхитительно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника 150 грамм
Молоко 95 мл
Мука 200 грамм
Яйцо 1 штука
Ваниль 2 грамма
Соль 1 щепотка
Сахар 80 грамм
Растительное масло 60 грамм
Сода 0,5 ч. ложки
Кокосовая стружка 85 грамм
Разрыхлитель 0,5 ч. ложки

Калорийность

314 ккал

Калорийность

12 г

Белки

11 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мелко порежьте клубнику и смешайте её с кокосовой стружкой.

Шаг 2

Взбейте масло с сахаром, затем добавьте яйцо, молоко, ваниль и еще раз взбейте. Добавьте муку, разрыхлитель, соду и перемешайте.

Шаг 3

Добавьте в тесто клубнику, перемешайте.

Шаг 4

Выложите тесто в формы, украсьте ягодами клубники и выпекайте в течение 15-20 минут при 180 градусах.

Видео рецепт "Клубничные маффины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 18

Похожие рецепты

Маффины со свежей клубникой

Мука пшеничная Сахар Кефир или сметана Яйцо Разрыхлитель Клубника

Американская кухня простая, но маффины я люблю больше всего. Возни никакой, а к чаю готов тебе десерт.

30 мин

4.1

–

Клубничные мини-маффины

Мука Сливочное масло Сливки Сахар Разрыхлитель Сода Яйцо Красный краситель

Мой любимый рецепт клубничных мини-маффинов, который я иногда делаю каждый день. Они всегда получаются вкусные и воздушные.

50 мин

–

5.0

–

Клубничный маффин

Мука Клубника Молоко Сахар Сливочное масло Шоколад белый Сок лимона Разрыхлитель Сода Соль Яйцо

Пару лет назад я крайне редко готовила выпечку. Боялась её, как огня. Но всё изменилось после рецепта маффинов. Именно с них началась моя "карьера" пекаря. Теперь я их люблю, уважаю и часто запекаю.

1 ч.

–

4.5

297

Клубнично-лимонные маффины с рикоттой

Сливочное масло Ванильный экстракт Лимонный сок Лимонная цедра Соль Разрыхлитель Сода Яйца крупные

Рецепт приготовления маффинов с клубникой, лимонной цедрой, лимонным соком, рикоттой, пахтой и ванильным экстрактом.

30 мин

–

5.0

326

Клубничные кексы

Мука пшеничная Клубника Кефир Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Соль

Великолепное блюдо. В сезон клубники я готовлю вот такие чудесные кексы.

20 мин

4.8

–

Шоколадные маффины со сливками и вишней

Какао Сахарная пудра Соль Ванильный экстракт Сода Яйца Ванильное мороженое Мараскиновая вишня

Рецепт приготовления маффинов с какао, корневым пивом, взбитыми сливками, ванильным мороженым и вишней мараскино. Корневое пиво – газированный напиток, изготовленный из коры дерева Сассафраса.

30 мин

–

4.7

–

Бананово-клубничные кексы

Мука Разрыхлитель для теста Бананы Клубника Пшеничные отруби Кондитерский сахар Клубничный йогурт Масло рапса Ванильный экстракт Сода Корица Соль Яйцо

Рецепт приготовления ароматных домашних кексов с натуральным бананом и клубникой. Это лакомство понравится всем!

50 мин

–

3.8

–