Маффины со свежей клубникой
Американская кухня простая, но маффины я люблю больше всего. Возни никакой, а к чаю готов тебе десерт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубника 15 Штук
- Яйцо 3 Штуки
- Мука пшеничная 1 Стакан
- Сахар 1 Стакан
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Кефир или сметана 1 Стакан
Количество порций
Шаг 1
В миску вбейте яйца. Добавьте разрыхлитель, сахар. Взбейте все до однородности очень быстро.
Шаг 2
Добавьте кефир или сметану. Снова перемешайте.
Шаг 3
Просейте муку и замесите тесто. Оно должно быть как густая сметана.
Шаг 4
В тесто добавьте нарезанные кусочки клубники.
Шаг 5
Разлейте тесто по силиконовым формочкам.
Шаг 6
Выпекайте при 160 градусах в горячей духовке. Готовые румяные маффины подайте к столу.
Видео рецепт "Маффины со свежей клубникой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
9
Комментарии к рецепту
Надежда
21.02.2018 00:40
Такие нежный и вкусные! Спасибо! 
