Кексы на кефире
35 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Марина Золотцева

Кексы на кефире

Хочу рассказать вам простой и очень классный вариант, как приготовить кексы на кефире с ягодами. Это чудесный рецепт, который точно придется по вкусу всем любителям несложной домашней выпечки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 2-3 Штук
  • Кефир 2 Стакана
  • Сахар 1-1.5 Стакана
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Мука 4-4.5 Стакана
  • Ягоды 1 Стакан
  • Сливочное масло 150 Грамм

Шаг 1

1. Перед тем, как приступить к тесту, включите духовку, пусть разогревается до 200 градусов. С тестом все невероятно просто. Соедините кефир с содой, перемешайте. После вбейте туда же яйца и взбейте до однородности. Добавьте растопленное сливочное масло и сахар.

1. Перед тем, как приступить к тесту, включите духовку, пусть разогревается до 200 градусов. С тестом все невероятно просто. Соедините кефир с содой, перемешайте. После вбейте туда же яйца и взбейте до однородности. Добавьте растопленное сливочное масло и сахар.

Шаг 2

2. В глубокую мисочку просейте муку и влейте жидкие ингредиенты. Перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. Добавьте ягоды. Также для аромата можно добавить ваниль или цедру лимона, например.

2. В глубокую мисочку просейте муку и влейте жидкие ингредиенты. Перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. Добавьте ягоды. Также для аромата можно добавить ваниль или цедру лимона, например.

Шаг 3

3. Разложите тесто по формочкам и отправьте в духовку. Запекайте кексы около 20 минут до румяности.

3. Разложите тесто по формочкам и отправьте в духовку. Запекайте кексы около 20 минут до румяности.

Шаг 4

4. Вот такая красота получилась в результате. Приятного чаепития!

4. Вот такая красота получилась в результате. Приятного чаепития!

Похожий видео рецепт "Кексы на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×