Маффины на клубничном йогурте
Приготовить маффины на клубничном йогурте можно буквально на скорую руку. Кстати, йогурт можно использовать любой, ягодный или даже фруктовый.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Йогурт
350 Грамм
клубничный или любой другой - Яйцо 2 Штуки
- Сахар 150 Грамм
- Масло сливочное 150 Грамм
- Мука 420 Грамм
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Сода 1/4 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло растопите и немного остудите.
Шаг 2
Соедините яйца, сахар и растопленное сливочное масло.
Шаг 3
Взбейте.
Шаг 4
Добавьте йогурт.
Шаг 5
Снова взбейте. Добавьте муку, соду и разрыхлитель.
Шаг 6
Перемешайте тесто до однородного состояния.
Шаг 7
Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3, если у вас силиконовые формочки, то смазывать не нужно.
Шаг 8
Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут. Готовность проверяйте зубочисткой, на выходе она должна быть сухая.
Шаг 9
Маффины на клубничном йогурте готовы. Их можно подать к чаю просто так или украсить по своему вкусу. Приятного аппетита!