Маффины "Двойной шоколад"
Любите шоколад и домашнюю выпечку? Тогда поздравляю, поскольку этот рецепт создан для вас. А ещё в нём нет глютена, так что он будет удачным выбором для детского и диетического питания. Читайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Греческий йогурт 150 грамм
- Темный шоколад 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мед 50 грамм
- Какао 60 грамм
- Мука пшеничная цельнозерновая 60 грамм
- Мука пшеничная 60 грамм
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахар 100 грамм
- Ванилин 2 ч. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
- Яблочное пюре 130 грамм
Калорийность
289 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
39 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Для начала в глубокую миску просейте оба вида муки и какао.
Шаг 2
2. Также добавьте разрыхлитель, соду и соль. Перемешайте.
Шаг 3
3. В другой посуде перемешайте вместе мёд, сахар, пюре и йогурт.
Шаг 4
4. А затем обе смесь соедините. Замешайте тесто.
Шаг 5
5. Далее добавьте поломанный шоколад, либо капельками. Ещё раз перемешайте массу.
Шаг 6
6. Потом влейте тесто в формочки. Отправьте их в духовку при 220 градусах на 5 минут.
Шаг 7
7. Потом понизьте температуру до 190 градусов. Запекайте маффины ещё 20 минут. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
3.5
4
Похожие рецепты
Кофейные маффины с шоколадом
Шоколад
Масло сливочное
Шоколад белый
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Кофе растворимый
Поделюсь простым рецептом кофейных маффинов с шоколадом. Такие маффины хорошо готовить, если ожидается чаепитие с гостями. Или домочадцев на завтрак обрадовать - готовятся быстро и просто, успеете!
Простые кексы в силиконовых формочках
Мука пшеничная
Шоколад
Крем-фреш
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Хочу показать вам, как приготовить простые кексы в силиконовых формочках. Но это будут не совсем банальные кексы, мы добавим в них строчителлу, то есть дробленый шоколад. Будет красиво и вкусно!
Маффины на сметане
Мука
Сахар
Сметана
Вода
Масло сливочное
Пекарский порошок
Сода
Корица
Яйцо
Начинка
Делюсь простым рецептом маффинов на сметане. Рецепт, как говорится, проверенный временем: любые начинки и любые кулинарные умения не в силах его испортить. Даже ребенок справится! Вкусно и быстро!
Кексы с творожной начинкой
Сахар
Творог
Кефир
Мука
Растительное масло
Какао-порошок
Сметана
Разрыхлитель
Вкусные нежные кексы с творожной начинкой — отличный вариант для чаепития. Данный рецепт предусматривает приготовление шоколадных кексов, которые отлично сочетаются с творогом. Побалуйтесь сладеньким.
Шоколадные кексы без муки
Масло сливочное
Сахар
Шоколад
Какао
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Кексы по этому рецепту получаются сладкими, но не приторными, чуть влажными, но не резиновыми, чувствуется ненавязчивый аромат шоколада. Получается бесподобно! Попробуйте!
Маффины с черничным джемом
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Черничный джем
Какао
Сода, погашенная
Яйца
Сегодня я расскажу, как приготовить маффины с черничным джемом. Этот нежный и ароматный десерт поднимет настроение в будний день. Не лишним он будет и в праздник, особенно на шведском столе!
Простые кексики
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Соль
Яйцо
Разрыхлитель
Один из самых популярных и одновременно простых рецептов приготовления кексиков. К чаю или кофе готовим вкусную домашнюю выпечку.
Шоколадное печенье с овсяными хлопьями
Горький шоколад
Сливочное масло
Вода
Сода
Соль
Молотая корица
Яйца
Рецепт приготовления печенья с какао, корицей, горьким шоколадом и овсяными хлопьями.
Шелковый шоколадный пирог
Полусладкий шоколад
Сливки 33%
Сахар
Темный ром
Соль
Яйца
Рецепт приготовления шоколадного пирога с ромом и сливками.
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Какао-порошок
Кокосовая стружка
Крахмал
Разрыхлитель для теста
Яйца
Соль
Шоколадное печенье само по себе очень вкусное, но если его дополнить кремом, то оно станет еще вкуснее. Долго оно не задержится у вас на столе, от такого десерта никто не откажется. Готовим!
"Прага" по ГОСТу
Сахар
Масло сливочное
Мука
Сгущенка
Какао
Вода
Глюкозный сироп
Яйца
Ваниль
Желток
Абрикосовый джем
Насколько сильно вы любите шоколад? Представьте себе шоколадный торт с шоколадным кремом и шоколадной помадкой. Как же вкусно это звучит. Рассказываю, как приготовить «Прагу» по ГОСТу.