Кексики в силиконовых формочках
50 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Vikulia

Кексики в силиконовых формочках

Испеките кексики в силиконовых формочках. Это очень удобно, кексики не прилипают, быстро в них пропекаются.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 2 Стакана
  • Творог 50 Грамм
  • Изюм 50 Грамм
  • Сметана 160 Миллилитров
  • Маргарин столовый 120 Грамм
  • Сахар 1 Стакан
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Ванильный сахар 1 Чайная ложка
  • Яйцо 1 Штука

Шаг 1

1. Приготовим продукты. Ванильный сахар можно заменить любой фруктовой и ванильной эссенцией.

1. Приготовим продукты. Ванильный сахар можно заменить любой фруктовой и ванильной эссенцией.

Шаг 2

2. Изюм заливаем кипятком и оставляем на 5-10 минут.

2. Изюм заливаем кипятком и оставляем на 5-10 минут.

Шаг 3

3. Творог вилочкой растираем со сметаной и яйцом, сахаром. Можно предварительно творог пропустить через мясорубку, чтобы не было явных крупных комочков.

3. Творог вилочкой растираем со сметаной и яйцом, сахаром. Можно предварительно творог пропустить через мясорубку, чтобы не было явных крупных комочков.

Шаг 4

4. Введите в тесто мягкий маргарин.

4. Введите в тесто мягкий маргарин.

Шаг 5

5. Просейте муку, соедините её с содой, введите в тесто.

5. Просейте муку, соедините её с содой, введите в тесто.

Шаг 6

6. В тесто добавьте отцеженный от жидкости изюм, можно и курагу или чернослив, что есть под рукой. Замешайте тесто.

6. В тесто добавьте отцеженный от жидкости изюм, можно и курагу или чернослив, что есть под рукой. Замешайте тесто.

Шаг 7

7. Берем силиконовые формочки. Их смазывать не нужно, просто разложите тесто по формам на треть. И поставьте в горячую духовку. Выпекайте при 200 градусах 30 минут, готовность проверяйте зубочисткой.

7. Берем силиконовые формочки. Их смазывать не нужно, просто разложите тесто по формам на треть. И поставьте в горячую духовку. Выпекайте при 200 градусах 30 минут, готовность проверяйте зубочисткой.

Шаг 8

8. Готовые кексики легко выходят из силиконовых формочек. Остудите и угощайте гостей! Приятного!

8. Готовые кексики легко выходят из силиконовых формочек. Остудите и угощайте гостей! Приятного!

Похожий видео рецепт "Кексики в силиконовых формочках"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Каролина
09.02.2018 08:40
Отличный рецепт, кексики получились сладкие и вкусные!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×