Кексики в силиконовых формочках
Испеките кексики в силиконовых формочках. Это очень удобно, кексики не прилипают, быстро в них пропекаются.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Изюм 50 грамм
- Творог 50 грамм
- Мука 2 стакана
- Сметана 160 мл
- Яйцо 1 штука
- Сахар 1 стакан
- Сода 1 ч. ложка
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Маргарин столовый 120 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Приготовим продукты. Ванильный сахар можно заменить любой фруктовой и ванильной эссенцией.
Шаг 2
2. Изюм заливаем кипятком и оставляем на 5-10 минут.
Шаг 3
3. Творог вилочкой растираем со сметаной и яйцом, сахаром. Можно предварительно творог пропустить через мясорубку, чтобы не было явных крупных комочков.
Шаг 4
4. Введите в тесто мягкий маргарин.
Шаг 5
5. Просейте муку, соедините её с содой, введите в тесто.
Шаг 6
6. В тесто добавьте отцеженный от жидкости изюм, можно и курагу или чернослив, что есть под рукой. Замешайте тесто.
Шаг 7
7. Берем силиконовые формочки. Их смазывать не нужно, просто разложите тесто по формам на треть. И поставьте в горячую духовку. Выпекайте при 200 градусах 30 минут, готовность проверяйте зубочисткой.
Шаг 8
8. Готовые кексики легко выходят из силиконовых формочек. Остудите и угощайте гостей! Приятного!
Оценить рецепт
5.0
7
Каролина
09.02.2018 06:40
Отличный рецепт, кексики получились сладкие и вкусные!
Похожие рецепты
Кексы в силиконовых формочках
Мука
Сахар
Яйцо
Клюква сушеная
Масло растительное
Ванилин
Кексы – самая быстрая и легкая выпечка, а в силиконовых формочках – ещё и удобная. Ничего не подгорает и не прилипает. Предлагаю свой рецепт, как приготовить кексы в силиконовых формочках.
Кексики в формочках
Мука
Кефир
Сахар
Маргарин для выпечки
Сода
Ванильный сахар
Соль
Простой базовый рецепт кексиков. В тесто сможете добавить сухофрукты и/или шоколад. Сделать такие кексики сможет каждый. Смотрим рецепт.
Кексы творожные в формочках
Мука
Творог
Сахарный песок
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Моя мама делала кексы в железных формочках, приходилось потрудиться, чтобы выпечка не пригорала. Предлагаю опробовать новые силиконовые формы, расскажу, как приготовить кексы творожные в формочках.
Маффины простые в формочках
Мука пшеничная
Сахар
Кефир
Какао
Кунжут
Ванильный сахар
Сода
Яйцо
Раньше я почти не умела печь, и потому удивлялась тому, как кондитеры это делают. Но сейчас могу себя назвать уже бывалым пекарем. Занимаюсь этим часто. Рецептов перепробовала много. Вот один из них.
Маленькие кексы
Мука
Йогурт
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Малина
Сахарная пудра
Если вы хотите приготовить что-то к чаю, то маленькие кексы — отличный вариант! Такие кексики готовятся на скорую руку и могут быть с любой начинкой (фрукты, ягоды, сгущенка, крем и т.д.). Пробуйте!
Кексики со сгущенкой
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Вареная сгущенка
Каждый раз, идя с работы, думаю взять чего-нибудь сладенького в магазине к чаю. Потом вспоминаю, что выпечка дома получается куда вкусней! Вот, как приготовить кексики со сгущенкой. Пробуйте!
Кексы с изюмом простые в формочках
Мука
Изюм
Вода
Коричневый сахар
Маргарин
Сода
Разрыхлитель
Соль
Кексы – это отличная замена торту на праздничном столе. Они вкусные, их удобно есть и можно сделать каждому порционно. Расскажу о вкусном рецепте, как приготовить кексы с изюмом простые в формочках.
Шоколадные маффины с какао
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Какао порошок
Разрыхлитель
Яйца
Расскажу и покажу, как приготовить шоколадные маффины с какао. Получается пышная выпечка с более тонким вкусом, чем у маффинов с шоколадом. Подайте их с молоком на завтрак, дети будут довольны!
Кексики на молоке
Мука
Сахар
Молоко
Масло подсолнечное
Сода гашеная
Яйца
Пакетик ванилина
Пышные кексы к чаю можно подавать с сахарной пудрой или глазурью. Прекрасная выпечка на любой день с рецептом кексиков на молоке!
Кексики на сметане
Мука
Сметана
Сахар
Масло сливочное
Изюм
Сода
Яйцо
Это рецепт я попробовала случайно, очень хотелось испечь вкусненького, но под рукой не оказалось ни йогурта, ни кефира. Я заменила их сметаной. Попробуйте и вы.
Домашние кексики
Масло сливочное
Сахар
Мука
Крахмал
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Курага
К чаю готовим вкусные и аппетитные домашние кексики. Специально для особых случаев приберегла этот рецепт - запишите и вы в свою поваренную книгу!
Кексики в мультиварке
Мука
Сахар
Кефир
Масло сливочное
Яйцо
Апельсин
Пакетик разрыхлителя
Пакетик ванилина
Шоколад
В мультиварке можно готовить что угодно. И выпечку домашнюю в том числе. С рецептом кексиков в мультиварке вы откроете для себя новые возможности мультиварки!