Кексы в силиконовых формочках
Кексы – самая быстрая и легкая выпечка, а в силиконовых формочках – ещё и удобная. Ничего не подгорает и не прилипает. Предлагаю свой рецепт, как приготовить кексы в силиконовых формочках.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клюква сушеная 100 грамм
- Мука 1 стакан
- Яйцо 3 штуки
- Сахар 1 стакан
- Масло растительное 50 мл
- Ванилин 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте силиконовые формочки: смочите их водой. Яйца взбейте с сахаром и ванилином в густую пышную пену. Взбивать нужно 5 минут на максимальной скорости миксера.
Шаг 2
Продолжая взбивать, добавьте растительное масло тонкой струйкой.
Шаг 3
Просеянную муку добавляйте частями, аккуратно перемешайте её с помощью спатулы методом складывания снизу вверх.
Шаг 4
Промытую и обсушенную клюкву добавьте в тесто и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Аккуратно наполните силиконовые формочки тестом. Выпекайте кексы в разогретой духовке 25-30 минут.
Шаг 6
Готовые кексы остудите и по желанию посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кексы в силиконовых формочках"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
23
Майя Абдулина
04.03.2021 17:13
Получидись классные кексики, как в магазине, у меня получилось 6 шт , добавила пол стакана сахара и так сладко. Благодарю за простой и быстрый рецепт, развлекла сына.
Лена Мироненко
27.04.2020 17:23
Разлила тесто по силиконовым формочкам, выпекала 15 мин. Получились вкусными, начинка - варёная сгущенка!
Мишель Негрецкая
11.03.2019 09:12
Рецепт без соды?
Дарья Вакулова АВТОР
12.03.2019 09:40
Без)
Зара
15.08.2018 03:20
Отличный кексики, к формочкам даже не прилипли!
Евгения Брежнева
21.07.2017 22:19
Для начинки взяла варёную сгущёнку
![]()
Юлия Резник
24.07.2017 09:24
очень круто! прям как магазинный десерт "Барни" выглядит :)
Маргарита Барейко
04.07.2016 16:54
Очень удобно в формочках печь, кексики не прилипли, отлично ипеклись. Спасибо за рецепт. А после нескольких партий у меня тоже зажарились формочки)))
Дарья Вакулова АВТОР
04.07.2016 19:26
Спасибо, Маргарита! Я очень рада, что рецепт пригодился ;)
Ира Ковальчук
21.06.2016 10:47
Такие формочки яркие, а мои так зажарились быстро...
Дарья Вакулова АВТОР
21.06.2016 10:00
формочки зажарились?
Похожие рецепты
Кекс в силиконовой форме в духовке
Мука
Сливочное масло
Сахар
Молоко
Растительное масло
Лимон
Яйцо
Разрыхлитель
Пакетик ванилина
Часто на ужин я делаю простую сладкую выпечку, которую с удовольствием все едят с чаем. А утром таким лакомством можно вполне подкрепиться. Узнать новый рецепт выпечки никогда не будет лишним.
Кексы в формочках
Мука пшеничная
Маргарин
Сахар
Изюм
Сода
Яйца
Соль
Я хочу поделиться рецептом, как приготовить кексы в формочках с изюмом. Простой рецепт для повседневного чаепития в кругу семьи. Смотрите и готовьте! Все очень просто, вам понравится!
Кексы творожные в формочках
Мука
Творог
Сахарный песок
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Моя мама делала кексы в железных формочках, приходилось потрудиться, чтобы выпечка не пригорала. Предлагаю опробовать новые силиконовые формы, расскажу, как приготовить кексы творожные в формочках.
Кексики в формочках
Мука
Кефир
Сахар
Маргарин для выпечки
Сода
Ванильный сахар
Соль
Простой базовый рецепт кексиков. В тесто сможете добавить сухофрукты и/или шоколад. Сделать такие кексики сможет каждый. Смотрим рецепт.
Кексы с изюмом простые в формочках
Мука
Вода
Изюм
Коричневый сахар
Маргарин
Разрыхлитель
Сода
Соль
Кексы – это отличная замена торту на праздничном столе. Они вкусные, их удобно есть и можно сделать каждому порционно. Расскажу о вкусном рецепте, как приготовить кексы с изюмом простые в формочках.
Кексики на кефире в формочках
Мука
Кефир
Сахар
Сливочный маргарин
Сода
Цедра мандарина
Яйца
Варенье или джем
Прекрасная домашняя выпечка к чаю - залог приятного чаепития! Убедиться в этом вам поможет рецепт кексиков на кефире в формочках.
Маленькие кексы в формочках
Мука
Йогурт греческий 3.2%
Пекан
Кокос
Масло растительное
Сахар коричневый
Корица
Сода
Разрыхлитель
Морковь
Яблоко
Яйца
Покажу вам, как приготовить маленькие кексы в формочках. Эту будут идеальные кексы для завтраков, полезные и сытные. Их можно делать более сладкими или не класть сахар вовсе, смотрите сами.
Маффины простые в формочках
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Какао
Кунжут
Ванильный сахар
Сода
Яйцо
Раньше я почти не умела печь, и потому удивлялась тому, как кондитеры это делают. Но сейчас могу себя назвать уже бывалым пекарем. Занимаюсь этим часто. Рецептов перепробовала много. Вот один из них.
Маленькие кексы
Мука
Йогурт
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Малина
Сахарная пудра
Если вы хотите приготовить что-то к чаю, то маленькие кексы — отличный вариант! Такие кексики готовятся на скорую руку и могут быть с любой начинкой (фрукты, ягоды, сгущенка, крем и т.д.). Пробуйте!
Мини-кексы
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Какао
Разрыхлитель
Яйцо
Шоколадные мини-кексы будут прекрасным десертом к чаю и кофе, а так же они подойдут для перекуса. Дети будут в восторге, они даже могут принимать участие в приготовлении, ведь все просто!
Домашние кексики
Мука
Масло сливочное
Сахар
Крахмал
Курага
Яйца
Соль
Разрыхлитель
Ванильный сахар
К чаю готовим вкусные и аппетитные домашние кексики. Специально для особых случаев приберегла этот рецепт - запишите и вы в свою поваренную книгу!