Молочный кекс в кружке
Всю кухонную технику стараюсь использовать по максимуму, поэтому микроволновку использую не только для разогрева, но и для выпечки. Расскажу рецепт, как приготовить молочный кекс в кружке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 Ст. ложка
- Мука 3 Ст. ложки
- Сливочное масло 1 Ст. ложка
- Яйцо 1 Штука
- Корица По вкусу
- Ваниль По вкусу
- Сахар 2 Ст. ложки
- Разрыхлитель 1 Щепотка
- Яблочное пюре 1 Чайная ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. В миску вбиваю куриное яйцо, добавляю сахарный песок и взбиваю венчиком до образования пены.
Шаг 2
2. Сливочное масло заранее достаю из холодильника и добавляю размягченное масло к яйцам. Добавляю яблочное пюре и еще раз перемешиваю.
Шаг 3
3. Соединяю в отдельной миске сухие ингредиенты: муку, корицу, разрыхлитель, ваниль, перемешиваю и добавляю их к яйцам и маслу.
Шаг 4
4. Тщательно перемешиваю тесто, оно получается густым.
Шаг 5
5. Чашу смазываю подсолнечным маслом (всю поверхность внутри) и выкладываю тесто.
Шаг 6
6. Ставлю чашу в микроволновку при максимальной мощности на 2 минуты, при необходимости допекаю еще секунд 20-30.
Видео рецепт "Молочный кекс в кружке"
