1 ч.

Коврижка медовая с изюмом

Всем поклонникам простой, сытной, быстрой и недорогой выпечки хочу предложить этот классный рецепт на заметку. Когда не знаете, что испечь к чаю, сделайте такую коврижку с медом и сухофруктами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 2 штуки
Сахар 3/4 стакана
Растительное масло 1/2 стакана
Мед 3/4 стакана
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Соль 1 щепотка
Корица 1 щепотка
Цедра апельсина 1 ч. ложка
Мука 2 стакана
Изюм 1/3 стакана + орешки по желанию
Теплый крепкий кофе 100 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Прежде, чем приступить к тесту, включите духовку и оставьте разогреваться до 180 градусов. Соедините в небольшой мисочке просеянную муку, разрыхлитель, соль, корицу и цедру апельсина.

Шаг 2

2. Отдельно взбейте яйца с сахаром до бела, добавьте масло, теплый кофе и мед. Всыпьте сухие ингредиенты, продолжая взбивать.

Шаг 3

3. Изюм промойте и обсушите на салфетке.

Шаг 4

4. Если используете орехи, измельчите их немного.

Шаг 5

5. Добавьте чайную ложку муки к орехам и изюму и аккуратно перемешайте, после чего выложите добавки в тесто.

Шаг 6

6. Вылейте тесто в жаропрочную форму (или две) и отправьте в духовку. Выпекайте коврижку минут 50-55 до готовности.

Оценить рецепт

4.5 4

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Коврижка с орехами и изюмом

Мука Вода Сахар Растительное масло Изюм Орехи Мед Разрыхлитель Ванилин, корица

К чаю для детей и взрослых прекрасно подойдет этот весьма простой и аппетитный вариант приготовления коврижки с орехами и изюмом. Сытно, вкусно и без лишних хлопот — то, что надо.

50 мин

–

5.0

–

Постная коврижка на чае

Мука Сахар Растительное масло Изюм, цукаты, сушеные ягоды Разрыхлитель Соль

Сладости в пост могут быть не только сытными, но и очень вкусными. Один из таких вариантов - простой рецепт постной коврижки на чае с изюмом и цукатами предлагаю вам на заметку.

1 ч.

–

4.8

–

Медовая коврижка постная

Мука Вода Сахар Изюм Орехи Растительное масло Мед Какао Корица Разрыхлитель Кориандр

Постные блюда актуальны не только во время Великого Поста, они являются хорошим и диетическим дополнением ежедневного стола. Сегодня расскажу, как приготовить постную медовую коврижку.

1 ч.

–

5.0

350

Коврижка шоколадная постная

Мука Вода Изюм Растительное масло Орехи Мед Какао Кофе Разрыхлитель Корица

Даже в пост хочется побаловать себя сладеньким. В поисках подходящего рецепта обратите внимание на этот вариант, как приготовить коврижку шоколадную постную с медом, орешками и изюмом.

1 ч.

–

5.0

336

Новогодняя коврижка "Елочки"

Мука Сахар Масло сливочное Орехи Сухофрукты Йогурт Мёд жидкий Какао-порошок Специи Разрыхлитель Яйцо Сахарная глазурь

Ароматная, нежная, шоколадно-медовая коврижка в оригинальной подаче, так и просится на ваш праздничный стол. Готовить ее - легко, украшать - весело, подавать - в виде отдельных "елочек". Угощайтесь!

1 ч.

5.0

–

Постная коврижка

Мука пшеничная Сахар Чай черный Изюм Масло растительное Мед Сода Молотая корица Имбирь сушеный Молотый кардамон Уксус яблочный Соль Яблоко Мускатный орех

Хочу поделиться рецептом постной коврижки на черном чае с яблоком и пряностями. Сладкая коврижка отлично подойдет для семейного чаепития.

40 мин

–

5.0

254

Медовая коврижка с яблоками

Мед Мука пшеничная Молоко Клюква Мука овсяная Фундук Разрыхлитель Корица Цедра лимона Молотый имбирь Кардамон Яйцо Соль Гвоздика Мускатный орех Яблоко

Изумительная медовая коврижка с яблоками не оставит в равнодушных ровным счетом никого. Потрясающий пряный аромат наполнит ваш дом и создаст уютную атмосферу праздника. Очень советую попробовать!

1 ч.

–

4.7

–