Медовая коврижка с яблоками
1 ч.
4

Медовая коврижка с яблоками

Изумительная медовая коврижка с яблоками не оставит в равнодушных ровным счетом никого. Потрясающий пряный аромат наполнит ваш дом и создаст уютную атмосферу праздника. Очень советую попробовать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мед 300 грамм
  • Молоко 100 мл
  • Мука пшеничная 200 грамм
  • Мука овсяная 50 грамм
  • Фундук 50 грамм или молотый жареный миндаль
  • Разрыхлитель 15 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Соль 1 щепотка
  • Корица 1 ч. ложка
  • Молотый имбирь 1/3 ч. ложки
  • Кардамон 1/3 ч. ложки
  • Гвоздика 4 штуки Палочки
  • Мускатный орех 1/4 штуки измельченный
  • Цедра лимона 1 ч. ложка
  • Яблоко 3 штуки
  • Клюква 0,5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Молоко с медом поставьте на плиту, разогревайте до полного растворения меда. Пшеничную и овсяную муку, разрыхлитель, орехи, соль и специи (в т.ч. цедру) перемешайте в миске.

Шаг 2

2. Яблоки очистите от кожуры и порежьте на небольшие брусочки. Добавьте вымытую клюкву. Если яблоки кислые, то можете добавить к ним немного сахара.

Шаг 3

3. В сухую смесь из муки и специй добавьте остывшее молоко с медом и яйцо. Тщательно перемешайте. Должно получиться густое тесто.

Шаг 4

4. В тесто всыпьте фрукты, снова все перемешайте. Яблоки и клюква должны равномерно распределиться в тесте.

Шаг 5

5. Готовую массу переложите в форму, застеленную пергаментом. Выпекайте коврижку при 180 градусах примерно час.

Видео рецепт "Медовая коврижка с яблоками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Медовая коврижка с яблоками
Оценить рецепт
4.7 3

Похожие рецепты

Коврижка яблочная
Яблоко Мед Мука Молоко Яйцо Овсяная мука Жареный миндаль, молотый фундук Цедра лимона Сливочное масло Корица Кардамон молотый Имбирь молотый Соль Душистый перец Палочка гвоздики Мускатный орех молотый Разрыхлитель Клюква
Яблоко, наверное, наш национальный фрукт. Его всегда можно достать в любое время года, стоит оно недорого, а блюд из него можно сделать огромное количество. Ну, и польза, конечно, от него большая.
1 ч. 15 мин
5.0
Медово-яблочный пирог
Песочное тесто Сливочное масло Сахар Овсяные хлопья Мука Молотая корица Мед Яблочный сок Кардамон Зеленые яблоки Красные яблоки Мускатный орех Соль Яичный белок
Вкусный и ароматный яблочный пирог всегда придаст вам сил и поднимет настроение. Поскольку яблоки есть круглый год, вы сможете сделать его всегда. Расскажу, как приготовить медово-яблочный пирог.
1 ч. 30 мин
5.0
Медовый кекс с яблоками и орехами
Мука пшеничная высший сорт Кефир Орехи Мед Масло растительное Сахар Сода Корица Яйца Соль Яблоки
Типичный кекс августа – яблоки, орехи, мед. Ароматная, быстрая, простая и вкусная выпечка к чаю. То, что надо!
50 мин
5.0
×