50 мин

Оксана Горшкова

Медовый кекс с яблоками и орехами

Типичный кекс августа – яблоки, орехи, мед. Ароматная, быстрая, простая и вкусная выпечка к чаю. То, что надо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 3 штуки
Кефир 1 стакан
Орехи 1/2 стакана
Яйца 2 штуки
Мед 3 ст. ложки жидкий
Корица 1 ч. ложка
Мука пшеничная высший сорт 1,5 стакана объем 250 мл
Соль 1 щепотка
Сахар 2 ст. ложки
Масло растительное 3 ст. ложки
Сода 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Яйца взбейте с медом и сахаром до пышной массы. Влейте масло и продолжайте взбивать. Добавьте кефир и перемешайте.

Шаг 2

Муку с содой и солью просейте порциями в кефирную смесь, перемешайте. Добавьте корицу.

Шаг 3

Перелейте тесто в форму и разложите сверху яблоки, нарезанные крупными кусочками. Слегка притопите яблоки в тесто и посыпьте кекс крупно толчеными орехами с сахаром.

Шаг 4

Выпекайте кекс в прогретой до 180 градусов духовке минут 40-45, до сухой зубочистки. Остудите на решетке.

Шаг 5

Подавайте кекс охлажденным. Приятного чаепития!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Пряные кексы

Яблоко Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Сахар Сметана Крупа манная Имбирь сухой Разрыхлитель теста Корица Мускатный орех

Если летом на пике популярности ягодные пироги, то зимой это конечно ароматная пряная выпечка! Предлагаю вашему вниманию пышные, вкусные кексы с яблоками, имбирем, корицей и мускатным орехом.

1 ч.

5.0

312

Царский яблочно-медовый пирог

Мука Сахар Сливочное масло Мед Грецкие орехи Сода Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Яблоко

Выпечка с медом всегда славилась отличным вкусом и неповторимым ароматом. Предлагаю рецепт замечательного пирога с медом и яблоками, который хорошо подойдет к чаю, кофе, молоку или компоту.

1 ч. 30 мин

4.7

287

Маффины с яблоками и орехами

Мука Сахар Сливки Грецкие орехи Растительное масло Разрыхлитель Корица Яблоки Яйцо куриное

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить маффины с яблоками и орехами — очень вкусные, в меру влажные, ароматные и сочные кексики, которые отлично подойдут к чаепитию в любое время года.

1 ч.

5.0

–

Яблочный пирог с орехами "Рассвет"

Яблоко Мука Сахар Грецкие орехи Масло растительное Сода Разрыхлитель Лимон Яйца Соль

Пышный, высокий, с идеальным сочетанием кисленьких яблок, грецких орехов и легкой нотки лимонной цедры. Этот пирог всегда будет украшением вашего стола, будь то: семейное чаепитие или торжество.

2 ч.

4.2

287

Медово-яблочный пирог

Песочное тесто Сливочное масло Сахар Овсяные хлопья Мука Молотая корица Мед Яблочный сок Кардамон Зеленые яблоки Красные яблоки Мускатный орех Соль Яичный белок

Вкусный и ароматный яблочный пирог всегда придаст вам сил и поднимет настроение. Поскольку яблоки есть круглый год, вы сможете сделать его всегда. Расскажу, как приготовить медово-яблочный пирог.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Сочный медово-ореховый пирог

Пшеничная мука Молотые орехи Сливочное масло Мед Вишневый конфитюр Сахарная пудра Корица Разрыхлитель Цедра лимона Яйцо Соль

Хочу рассказать, как приготовить сочный медово-ореховый пирог, ведь накануне вечером это лакомство покорило всю мою семью! Мед и орехи придают ему аппетитный аромат и делают этот пирог полезным.

40 мин

–

5.0

–

Кекс с изюмом и яблоками

Мука пшеничная Сахар Изюм Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Яйца куриные Ванилин Яблоки

Волшебный аромат яблок и сладость изюма, устоять перед такой выпечкой просто невозможно. Необыкновенно нежный и вкусный кекс для семейного чаепития! Побалуйте себя и близких!

1 ч.

5.0

251

Кекс с изюмом и грецкими орехами

Мука Сливочное масло Изюм Грецкие орехи Коньяк Коричневый сахар Разрыхлитель Мускатный орех Гвоздика Соль Яйца

Кекс с изюмом и грецкими орехами - простой в приготовлении, но очень вкусный кекс с оригинальным и необычным вкусом. Удивите и порадуйте своих домашних этим вкуснейшим кексом!

1 ч.

–

4.7

–

Кексы с яблочной начинкой

Сахар Мука рисовая Сметана нежирная Вода Кукурузный крахмал Маргарин Разрыхлитель Ванильный экстракт Сода Ксантановая камедь Яблоко Яйцо Взбитые сливки Корица Соль

Выпечка с яблоками представлена во многих кухнях мира. Эти плоды идеально сочетаются с различными видами теста и другими дополнениями. Вам остаётся лишь выбрать подходящий рецепт, например, мой.

40 мин

–

5.0

208