Найти идеальный рецепт

Кекс с изюмом и грецкими орехами
1 ч.
6

Кекс с изюмом и грецкими орехами

Кекс с изюмом и грецкими орехами - простой в приготовлении, но очень вкусный кекс с оригинальным и необычным вкусом. Удивите и порадуйте своих домашних этим вкуснейшим кексом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Изюм 1 стакан
  • Мука 2 стакана
  • Сливочное масло 220 грамм
  • Яйца 3 штуки
  • Грецкие орехи 3/4 стакана
  • Мускатный орех 1/4 ч. ложки
  • Соль 1/4 ч. ложки
  • Коричневый сахар 1 1/4 стакана
  • Гвоздика 1/4 ч. ложки
  • Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
  • Коньяк 60 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

На этой фотографии - необходимые для приготовления кекса ингредиенты.

Шаг 2

Изюм заливаем коньяком и замачиваем.

Шаг 3

В мисочку просеиваем муку, добавляем соль, разрыхлитель, гвоздику и мускатный орех.

Шаг 4

В другой емкости взбиваем размягченное сливочное масло и коричневый сахар. Должна образоваться однородная пышная масса.

Шаг 5

Продолжая взбивать миксером на средней скорости, по одному вводим яйца.

Шаг 6

Изюм (без жидкости) вмешиваем в получившуюся массу.

Шаг 7

Смешиваем масляную и мучную смеси.

Шаг 8

Крупно рубим орехи.

Шаг 9

Орехи тоже вмешиваем в получившееся тесто. Готовое тесто перекладываем в смазанную маслом форму для кекса.

Шаг 10

Запекаем 45-50 минут при 180 градусах. Готовый кекс остужаем, присыпаем сахарной пудрой (по желанию) и подаем. Приятного аппетита! :)

Видео рецепт "Кекс с изюмом и грецкими орехами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Кекс с изюмом и грецкими орехами
Оценить рецепт
4.7 24

Похожие рецепты

Глазированный кекс с изюмом
Мука Сахарная пудра Коньяк Мускатный орех 1 чайная ложка апельсинового сока Разрыхлитель Яйца
Рецепт приготовления нежного кекса с изюмом, орехами и ароматом коньяка.
1 ч. 25 мин
5.0
×