50 мин

Кекс из сметаны

Для того, чтобы тесто для выпечки было мягким и нежным, вам будет необходимо подобрать правильный главный ингредиент. И сметана отлично справится с этой важной ролью. Смотрите и запоминайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Изюм 50 грамм
Мука 7 ст. ложек
Сливочное масло 100 грамм
Сметана 200 грамм
Яйцо 2 штуки
Грецкий орех 100 грамм
Сахар 150 грамм
Сахарная пудра По вкусу
Ванилин 1 грамм
Разрыхлитель 1 ч. ложка

Калорийность

422 ккал

Калорийность

12 г

Белки

23 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миске взбейте яйца с ванилином и сахаром до пены, а потом добавьте сметану, всё как следует перемешайте.

Шаг 2

В другой ёмкости растопите в микроволновой печи сливочное мало. Затем остудите его и добавьте в яичную смесь. Перемешайте все до единой консистенции.

Шаг 3

Грецкие орехи мелко нарубите, а изюм промойте. Добавьте оба ингредиента в тесто.

Шаг 4

Далее в тесто всыпьте разрыхлитель и муку. Всё замешайте таким образом, чтобы в итоге тесто было без комочков.

Шаг 5

Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпечки смажьте маслом, влейте в неё тесто.

Шаг 6

Кекс выпекайте 35 минут. Подавайте выпечку, как только она немного остынет, посыпьте её сахарной пудрой.

Видео рецепт "Кекс из сметаны"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

2.9 52

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Мексиканские кексы

Натуральный йогурт Консервированна кукуруза Мука Кукурузное масло Крахмал Яйца Тертый сыр "Эмменталь" Тертый пармезан Крахмал Соль Растительное масло Паприка Сладкий зеленый перец Острый красный перчик

Рецепт приготовления мексиканского кекса.

1 ч.

–

4.0

–

Кексы с изюмом

Мука Сметана Сахар Сливочное масло Изюм Уксус Соль Сода Яйца Пакетик ванильного сахара

Эти кексы очень мягкие, нежные и воздушные, с тонким ароматом ванили и сладостью изюма. Они прекрасно подойдут для семейного чаепития или в качестве перекуса, на завтрак или полдник. Просто и вкусно!

1 ч.

5.0

346

Кексы с беконом

Молоко Блинная мука Сливочное масло Сахар Уксус Разрыхлитель Бекон Яйца Зеленый лук

Рецепт приготовления кексов с беконом

1 ч.

–

5.0

–

Кексы с тунцом

Тунец в собственном соку Натуральный йогурт Блинная мука Сливочное масло Разрыхлитель Яйца Маслины без косточек Веточка укропа Веточки петрушки Соль Веточка кинзы

Рецепт приготовления кексов с тунцом

40 мин

–

3.7

–

Луковый кекс с сыром

Блинная мука Молоко Мука Растительное масло Тертый сыр чеддер Мука Сливочное масло Уксус Нарезанный зеленый лук Вода Яйцо Луковица

Рецепт приготовления лукового кекса с сыром.

1 ч.

–

3.7

–

Лимонный кекс

Мука Сахар Сахарная пудра Масло растительное Лимонный сок Масло сливочное Молоко Лимонная цедра Экстракт ванили Сода Разрыхлитель Яйца

Лимонный кекс с сахарной глазурью выглядит потрясающе! Аромат и вкус у такого кекса - неповторимый. А на приготовление кекса в домашних условиях уйдет всего час. Обязательно приготовьте лимонный кекс!

1 ч.

–

4.4

–

Шоколадный кекс с жидкой сердцевиной

Темный шоколад Сливочное масло Коричневый сахар Мука Яйца Соль Желток

Рецепт приготовления шоколадного кекса с жидкой начинкой

30 мин

–

4.1

–

Кекс "Три желания"

Мука Масло сливочное Сахар Грецкие орехи Шоколад Мак Разрыхлитель теста Яйцо Сахарная пудра

Название кекс получил благодаря трем слоям, которые делают его очень красивым и вкусным. Такой десерт можно приготовить как на праздничный стол, а можно и взять с собой в гости.

1 ч.

–

4.6

437

Кексы "Лягушки"

Полусладкий шоколад Сахар зеленый Упаковка белой смеси для торта Банка готовой ванильной глазури Зеленый пищевой краситель Большой зефир Красный пищевой краситель

Хорошее угощение для большого количества людей.

45 мин

–

4.7

–