Кекс с орехами

Планируете испечь что-нибудь сладенькое к чаю и как раз в поиске подходящего рецепта? Обратите внимание на этот несложный, но весьма аппетитный вариант, как приготовить кекс с орехами и изюмом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 3 Штуки
Вареная сгущенка 4-5 Ст. ложек
можно сахар
Сливочное масло 100 Грамм
Мука 1 Стакан
примерно
Орехи 300 Грамм
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Изюм 2-3 Ст. ложек
по желанию

Количество порций

Шаг 1

1. Яйца взбейте до бела. Добавьте сгущенку или сахар.

Шаг 2

2. Выложите размягченное сливочное масло, продолжая взбивать.

Шаг 3

3. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку.

Шаг 4

4. Измельчите орехи. Лучше не в муку, а чтобы оставались ощутимые кусочки.

Шаг 5

5. Добавьте орехи и при желании изюм в тесто, еще раз хорошо перемешайте.

Шаг 6

6. Выложите тесто в жаропрочную форму. Если тесто осталось, можно испечь маленькие кексики. Отправьте форму в разогретую до 190 градусов духовку и выпекайте кекс до готовности около получаса.

Оценить рецепт