Медовая коврижка "Сладкий вечер"
Выпечка с медом – это не только «Медовик». Воспользуйтесь простым рецептом, как приготовить медовую коврижку «Сладкий вечер», чтобы сделать вкуснейшую коврижку из пряничного теста с медом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Мед 0,5 стакана
- Кофе 50 мл горячий
- Коньяк 2 ст. ложки или ром
- Мука 2 стакана
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 3/4 ч. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Грецкие орехи 1 стакан
- Яйца 2 штуки
- Сахар 0,5 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Смешайте муку, соль, соду и разрыхлитель, добавьте орехи. В другой миске смешайте растительное масло с медом, влейте кофе, алкоголь.
Шаг 2
В чаше миксера смешайте яйца с сахаром, после образования пушистой массы влейте медовую смесь.
Шаг 3
Всыпьте сухие ингредиенты в миску к яйцам и меду, перемешайте все лопаткой.
Шаг 4
Выложите в форму для запекания пергамент и вылейте тесто, отправьте в разогретый до 160 градусов духовой шкаф на 55 минут.
Шаг 5
Достаньте выпечку из духовки и оставьте в форме на 15 минут для остывания, а затем аккуратно выньте из формы и нарежьте кусочками.
Оценить рецепт
5.0
3