Коврижка шоколадная постная

Даже в пост хочется побаловать себя сладеньким. В поисках подходящего рецепта обратите внимание на этот вариант, как приготовить коврижку шоколадную постную с медом, орешками и изюмом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Изюм 100 Грамм
Орехи 100 Грамм
Мука 250 Грамм
Мед 2 Ст. ложки
Корица 1 Щепотка
Кофе 1 Чайная ложка
Какао 1 Ст. ложка
Растительное масло 100 Миллилитров
Вода 250 Миллилитров
Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

336 ккал

Калорийность

6 г

Белки

20 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Доведите до кипения воду. Растворите в ней кофе, а затем добавьте какао и щепотку корицы. Все как следует перемешайте.

Шаг 2

2. Муку соедините с разрыхлителем и просейте в отдельную мисочку.

Шаг 3

3. Изюм предварительно промойте и обсушите. Если используете в рецепте приготовления коврижки шоколадной постной орехи, их можно предварительно подсушить на сковороде или в духовке.

Шаг 4

4. К жидким ингредиентам добавьте мед.

Шаг 5

5. И следом — растительное масло без запаха. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений, коврижка шоколадная постная в домашних условиях может быть приготовлена на основе оливкового или подсолнечного масла.

Шаг 6

6. Постепенно всыпайте муку, замешивая однородное тесто. Оно не должно быть слишком жидким, так что количество муки, возможно, придется увеличить. Добавьте в конце орешки и изюм, еще раз перемешайте. Подготовьте жаропрочную форму, смазав ее маслом или застелив пергаментом. Выложите тесто, отправьте его в разогретую духовку.

Шаг 7

7. При температуре 200 градусов выпекайте примерно полчасика. Вот такой простой, но весьма аппетитный вариант, как сделать коврижку шоколадную постную. Перед подачей присыпьте коврижку сахарной пудрой.