Постная коврижка в мультиварке

Предлагаю вам попробовать очень вкусный постный пирог, который готовится в считанные минуты, не считая времени выпечки. Для пирога приготовьте любое кислое или сладкое варенье, желательно густое.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Варенье 1 Стакан
Мука пшеничная высшего сорта 2 Стакана
Сахар 100-200 Грамм
в зависимости от варенья, в кислое 200 г, сладкое 100 г
Масло растительное 0,5 Стакана
Ванильный сахар 1 Штука
упаковочка
Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Количество порций

Шаг 1

Отмерьте продукты для коврижки. Я взяла абрикосовое варенье, в меру сладкое, поэтому добавила 100 г сахара. Все мои стаканы 200 граммовые.

Шаг 2

Соедините варенье с сахаром и растительным маслом. Перемешайте на сколько это возможно.

Шаг 3

Добавьте просеянную муку с рыхлителем и ванильным сахаром. Можно добавить еще апельсиновой цедры. Она отлично подходит к абрикоскам. Перемешайте.

Шаг 4

Тесто должно у вас получится в меру густое, липкое.

Шаг 5

Кастрюлю мультиварки смажьте растительным маслом. Переложите тесто и распределите его равномерно по форме. Установите кастрюлю в мультиварку. Выберите режим "выпечка" , время 50 минут. Старт.