Картофельная запеканка с грибами в мультиварке
Я точно знаю, что если я готовлю с помощью мультиварки, то блюдо точно получится и все правильно пропечётся. Поэтому для ужина я смело выбрала данный рецепт. Сытный, вкусный, но довольно простой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 Килограмм
- Манка 1 Ст. ложка
- Яйцо 2 Штуки
- Соль По вкусу
- Растительное масло 1,5 Ст. ложки
- Репчатый лук 1 Штука
- Черный молотый перец По вкусу
- Боровики 300 Грамм
Шаг 1
![Картофель промойте и очистите. Отварите его до готовности в подсоленной воде, а затем превратите в пюре.](https://img.povar.ru/mobile/83/cc/65/d3/kartofelnaya_zapekanka_s_gribami_v_multivarke-388995.jpg)
Картофель промойте и очистите. Отварите его до готовности в подсоленной воде, а затем превратите в пюре.
Шаг 2
![Грибы отварите пару минут в подсоленной воде. Затем мелко нарежьте их и добавьте измельчённый лук. Обжарьте лук с боровиками в масле на сковороде, помешивая, до мягкости.](https://img.povar.ru/mobile/58/68/1a/03/kartofelnaya_zapekanka_s_gribami_v_multivarke-388997.jpg)
Грибы отварите пару минут в подсоленной воде. Затем мелко нарежьте их и добавьте измельчённый лук. Обжарьте лук с боровиками в масле на сковороде, помешивая, до мягкости.
Шаг 3
![Пока пюре и зажарка остывают, займитесь заливкой. Взбейте в миске яйца до лёгкой пены.](https://img.povar.ru/mobile/df/46/a1/23/kartofelnaya_zapekanka_s_gribami_v_multivarke-388998.jpg)
Пока пюре и зажарка остывают, займитесь заливкой. Взбейте в миске яйца до лёгкой пены.
Шаг 4
![Яйца влейте к пюре, и сразу всё перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/83/bc/a5/34/kartofelnaya_zapekanka_s_gribami_v_multivarke-388999.jpg)
Яйца влейте к пюре, и сразу всё перемешайте.
Шаг 5
![Чашу мультиварки немного смажьте маслом и присыпьте манкой.](https://img.povar.ru/mobile/d8/54/14/7a/kartofelnaya_zapekanka_s_gribami_v_multivarke-389000.jpg)
Чашу мультиварки немного смажьте маслом и присыпьте манкой.
Шаг 6
![Половину пюре распределите по дну чаши.](https://img.povar.ru/mobile/bf/d8/ab/f7/kartofelnaya_zapekanka_s_gribami_v_multivarke-389002.jpg)
Половину пюре распределите по дну чаши.
Шаг 7
![Далее выложите грибы с луком, а сверху — оставшееся пюре.](https://img.povar.ru/mobile/76/3a/ca/07/kartofelnaya_zapekanka_s_gribami_v_multivarke-389003.jpg)
Далее выложите грибы с луком, а сверху — оставшееся пюре.
Шаг 8
![Поставьте режим "Выпечка" в мультиварке на 45 минут. Подавайте запеканку с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/1b/fa/9d/e6/kartofelnaya_zapekanka_s_gribami_v_multivarke-389004.jpg)
Поставьте режим "Выпечка" в мультиварке на 45 минут. Подавайте запеканку с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Картофель с нутом в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/9c/9d/3e/53/kartofel_s_nutom_v_multivarke-752293.jpeg)
![Картофельно-творожная запеканка](https://img.povar.ru/mobile/a7/65/c7/2c/kartofelno-tvorojnaya_zapekanka-579842.jpg)
![Запеканка из картофеля, ветчины и сыра](https://img.povar.ru/mobile/94/f6/8b/0e/zapekanka_iz_kartofelya_vetchini_i_sira-505108.jpg)
![Запеканка картофельная с мясом](https://img.povar.ru/mobile/dd/09/ea/cd/zapekanka_kartofelnaya_s_myasom-431827.jpg)
![Картофельная запеканка простая](https://img.povar.ru/mobile/be/ec/ed/1d/kartofelnaya_zapekanka_prostaya-401149.jpg)
![Картофельная запеканка с тыквой и сметаной](https://img.povar.ru/mobile/75/ee/e6/37/kartofelnaya_zapekanka_s_tikvoi_i_smetanoi-343842.jpg)
![Зразы по-польски](https://img.povar.ru/mobile/35/92/40/4d/zrazi_po-polski-162581.jpg)
![Картофельная запеканка с фаршем и грибами](https://img.povar.ru/mobile/72/de/86/b2/kartofelnaya_zapekanka_s_farshem_i_gribami-76023.jpg)