Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26957 рецептов из овощей)

Картофель Растительное масло Прованские травы Красная молотая паприка Сушеный чеснок Соль

Запеченный картофель является, пожалуй, самым универсальным гарниром, поэтому расскажу, как приготовить картофель с травами и чесноком, ароматный, нежный, с хрустящей корочкой. Пальчики оближешь!

1 ч.

–

4.0

–

Куриные ножки в духовке

Куриные ножки Оливковое масло Вустерширский соус Чеснок Имбирь тертый Соль Черный молотый перец Душистый перец Петрушка Тимьян Перец острый Помидоры черри Репчатый лук Болгарский перец Лук-шалот

Курица, запечённая в духовом шкафу, это классическое блюдо многих кухонь мира. Главный ингредиент один, а вот маринад и дополнительные составляющие можно выбрать. Смотрите, что получилось у меня.

1 ч.

–

4.6

176

Мидии в мультиварке

Очищенные мидии Чеснок Лук Петрушка Соль и черный молотый перец Подсолнечное масло

Очень люблю мидии и все остальные морепродукты. Они вкусные и очень полезные, ведь в них содержится столько полезных веществ. Блюдо вкусное и сытное. Расскажу, как приготовить мидии в мультиварке.

30 мин

–

5.0

–

Равиоли

Мука Грибы Твердый острый сыр Нежный творожный сыр Зелень петрушки Чеснок Мускатный орех Яйца Лук Бекон Морковь Соль, перец Помидоры

Равиоли — это итальянские пельмешки разной формы с разнообразной начинкой. Их готовят из тонкого полусдобного пресного теста. Хочу предложить рецепт, как приготовить равиоли с грибами (очень вкусные)!

3 ч.

–

5.0

–

Суп со свеклой и щавелем

Вода Морская соль Сыр голубой Оливковое масло Щавель Мангольд Уксус яблочный Кориандр Соль Свекла Репчатый лук Картофель Сельдерей Морковь

Больше всего с домашней кухней у меня ассоциируются наваристые супы, которые варила бабушка. Один из любимых был щавелевый. Жалко, что варили его только летом. Но я предлагаю новое прочтение блюда.

1 ч. 10 мин

–

5.0

61

Сало в банке

Сало Вода кипяченая Соль Черный молотый перец

Мой муж никогда не откажется от кусочка пряного сала на ломтике хлеба. Конечно, готовый кусок мяса можно купить в магазине, но домашнее, засоленное самостоятельно намного вкуснее. Проверьте сами!

3 дн. 23 ч.

–

5.0

4

Булочки свекольные

Мука Вода Растительное масло Дрожжи сухие Соль Свекла отварная

Очень редко можно встретить рецепт приготовления разноцветных булочек, поэтому расскажу, как приготовить булочки свекольные, красивые и оригинальные булочки бордового цвета, настоящее украшение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

179

Салат с китайской лапшой

Китайская лапша Пророщенные бобы Соевый соус Растительное масло Рисовый уксус Сахар Зеленый лук Имбирь Чеснок Брокколи Сладкий перец Красная (фиолетовая) капуста Морковь Хлопья острого перца

Сытный, пикантный, аппетитный салатик в азиатском стиле хочу порекомендовать вам на заметку. Простой процесс и восхитительный результат. Это блюдо наверняка разнообразит ваше ежедневное меню.

30 мин

–

5.0

–

Маринованные помидоры за 12 часов

Помидоры Петрушка Укроп Базилик Растительное масло Уксус 6% Сахар Чеснок Соль Перец острый

Часто хочется порадовать гостей вкусными и оригинальными закусками, но не всегда есть время для их приготовления. Поэтому расскажу, как приготовить маринованные помидоры за 12 часов. Быстро и просто!

12 ч.

–

5.0

212

Жареное мясо кусочками

Свинина Соевый соус Сахар Растительное масло Перец Зеленый лук Имбирь

Нет ничего проще, чем приготовить на сковородке мясо. Вы можете использовать свинину, говядину, курицу, индейку. Это отличное дополнение к гарниру. Расскажу, как приготовить жареное мясо кусочками.

20 мин

–

2.7

282

Брускетта со шпинатом

Шпинат Рикотта Винный уксус Изюм Кедровые орешки Оливковое масло Чеснок Чиабатта Соль, перец

Брускетты — это самая любимая закуска в Италии или Испании. Она представляет собой основу из хлеба, на которую кладут всевозможные ингредиенты, приправляя все оливковым маслом и специями.

20 мин

–

5.0

–

Вешенки с картошкой в горшочках

Картофель Вешенки Вода Молоко Сметана Соль и специи

Если вы любите блюда с грибами, тогда разнообразьте свое меню этим несложным и весьма аппетитным рецептом. Нежные запеченные вешенки с картофелем — это отличная идея для обеда или ужина. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

59

Икра баклажанная

Растительное масло Чеснок Соль Сахар Баклажан Репчатый лук Морковь Помидор Болгарский перец Кайенский перец Петрушка Лимон

Хотите узнать, как приготовить икру баклажанную заморскую? Тогда читайте мой рецепт. Составов и вариантов этого блюда так много, что можно запутаться в выборе. Может быть, вам понравится мой? Читайте!

1 ч.

–

5.0

55

Салат "Весенний" с йогуртовой заправкой

Пекинская капуста Огурец свежий Йогурт натуральный Кукуруза консервированная Горчица Яйцо перепелиное Соль Черный перец

Весной и летом хочется приготовить легкие салаты, поэтому расскажу, как приготовить салат "Весенний" с йогуртовой заправкой, освежающий и нежный. Заправка из йогурта и горчицы... Лучше не бывает!

15 мин

–

5.0

35

Пиде

Мука Шампиньоны Твёрдый сыр Томатный соус Вода тёплая Оливковое масло Сметана Дрожжи сухие Чеснок Репчатый лук Помидор Соль Черный молотый перец Зелень

Пиде — это турецкая выпечка, которая представляет собой "лодочку" из теста с начинкой. Она одновременно напоминает наши пирожки и пиццу. В классическом варианте добавляют фарш со специями и томатами.

1 ч. 40 мин

–

5.0

205

Фасоль, тушенная в томатном соусе

Томатное пюре Фасоль Зелень Чеснок Лук Специи Соль

Фасоль, тушенная в томатном соусе, это очень сытное белковое блюдо, которое отлично подойдет для постного меню. Томатный соус и травы с чесноком придают этому блюду особенный кавказский оттенок.

45 мин

–

4.6

215

Окрошка на сметане с мясом

Вода охлажденная Сметана 20% Куриные сердечки Редис Картофель отварной Огурец свежий Яйцо отварное Мята Соль Лимонный сок

Предлагаю вам узнать еще один рацепт всеми любимой окрошки, а именно сейчас расскажу, как приготовить окрошку на сметане с мясом и зеленью. Получается такое блюдо очень нежным, вкусным и освежающим.

30 мин

–

4.2

–

Картофельное тесто для пирожков

Мука Вода Картофель Соль

Домашняя выпечка может быть не только вкусной, но и весьма экономной. Если у вас частенько остается пюре, тогда рекомендую узнать, как приготовить картофельное тесто для пирожков. Вкусно и просто!

1 ч.

–

3.0

165

Еда на природе или для пикника

Кешью Майонез Белое сухое вино Карри Изюм Куриное филе Оливковое масло Соль, перец Листья салата Сельдерей Зеленый лук Лепешки

Первое, что нужно взять с собой на природу, это шашлыки, но, пока они готовятся, нужно что-то перекусить. Можно сделать бутерброды или питу. Расскажу, как приготовить еду на природу или для пикника.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пирог с луком и яйцом

Слоеное тесто Бекон Зеленый лук Вода Яйца Куриный желток Соль

Блюда, которые приготовлены с минимальными усилиями, это мой максимум в течение рабочей недели, чтобы не перетруждать себя. Поделюсь вкусным рецептом, как приготовить пирог с луком и яйцом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

235

Мясо со шпинатом

Говядина Помидоры Шпинат Бульон Подсолнечное масло Чеснок Имбирь свежий Лук Перец салатный Соль и перец

Это хороший вариант для тех, кто ищет разнообразия во вкусе — сочное и пряное мясо с нежными листьями шпината. Вряд ли нужно перечислять полезные свойства шпината, так что рекомендую записать рецепт.

2 ч. 40 мин

–

3.9

–

Запеченная семга в фольге

Зеленая фасоль стручковая Петрушка сушеная Чесночный порошок Луковый порошок Соль Укроп Семга Черный молотый перец

Нежная семга, запеченная с зеленой стручковой фасолью в ароматных травах... разве это не услада для желудка? Обязательно сделайте для себя блюдо по рецепту, как приготовить запеченную семгу в фольге.

40 мин

–

5.0

–

Говядина, тушенная с уксусом

Говядина Растительное масло Уксус Сладкий перец Помидоры Луковица Соль и специи

Вы любите не только вкусные, сытные, но и пикантные блюда? Тогда скорее отправляйтесь на кухню, ведь я научу вас, как приготовить говядину, тушенную с уксусом и овощами. Потрясающий рецепт!

4 ч.

–

5.0

124

"Греческий салат" классический с брынзой

Брынза Оливки Оливковое масло Зеленый салат Винный уксус Соль, черный перец Огурец Томаты Лук Лимон Орегано

Приучите себя к здоровому питанию — и вам не потребуется сидеть на диете. Существует столько вкусных и здоровых блюд! Вот, например, рецепт, как приготовить «Греческий салат» классический с брынзой.

40 мин

–

4.5

–

Говядина, тушенная с хреном

Говядина Растительное масло Хрен Луковица Помидоры Соль, перец, соевый соус

Для поклонников пикантных ноток вкуса в основных блюдах представляю несложный и аппетитный вариант, как приготовить говядину, тушенную с хреном. Чудесная идея для обеда и ужина.

1 ч.

–

4.6

130

Овощи в горшочках в духовке

Грибы Лук Кабачок Сладкий перец Картошка Томаты Растительное масло Соль

Ищете способ, как сохранить максимальное количество витаминов и полезных веществ в овощах? Тогда рекомендую рецепт, как приготовить овощи в горшочках в духовке. Подавать блюдо можно прямо в горшочках.

1 ч. 30 мин

–

5.0

39

Перец, фаршированный морковью

Рис отварной Свиной фарш Индюшиный фарш Грибы маринованные Уксус Томатная паста Сливочное масло Перец Яйца Морковь Растительное масло Соль

Голубцы и фаршированный перец – эти два блюда очень похожи между собой. Вы можете выбрать подходящий вариант начинки. Сегодня расскажу, как приготовить перец, фаршированный морковью. Очень вкусно!

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Брокколи с курицей в соусе

Куриный бульон Брокколи Соевый соус Кукурузный крахмал Растительное масло Рисовый уксус Сахар Имбирь Зеленый лук Чеснок Яйцо Куриная грудка Соль, перец

Если вам по душе азиатская кухня, то предлагаю вам попробовать в домашних условиях повторить этот классный рецепт, как приготовить брокколи с курицей в соусе. У блюда невероятные вкус и аромат!

4 ч.

–

5.0

99

Канапэ

Сыр сливочный Хлеб цельнозерновой Масло сливочное Укроп Дижонская горчица Сок лимона Огурцы Соль, перец

Такую закуску как канапе традиционно подают к праздничному столу или на фуршетах. Я предлагаю вам оригинальный вариант, как приготовить канапе на основе огурца и сливочного сыра. Выглядит красиво!

35 мин

–

5.0

–

Суп-пюре из красной чечевицы

Красная чечевица Сливочное масло Луковица Морковь Корень сельдерея Соль, специи, зелень

Для тех, кому нравятся легкие и сытные овощные супы, хочу предложить простой и очень вкусный рецептик. На обед для всей семьи в качестве разнообразия это то, что надо. Запоминайте и повторите дома!

40 мин

–

5.0

147

Печень говяжья, жаренная кусками

Говяжья печень Имбирь Уксус Чеснок Кориандр Порошок чили Куркума Семена горчицы Лук Черный молотый перец и соль Карри Растительное масло

Печень невероятно полезна для организма. Есть столько способов ее приготовления, например, со сметаной и зеленью. Можно сделать и паштет. Расскажу, как приготовить печень говяжью, жаренную кусками.

1 ч.

–

5.0

109

Запеканка картофельная

Бекон Молоко Сыр твердый Майонез Сметана Сливочное масло Чеснок Картофель Соль, перец

Если вы хотите приготовить простой сытный обед для всей семьи, то вам нужен рецепт, как приготовить картофельную запеканку. Это вкусное блюдо — спасение для любой хозяйки, у которой немного времени.

1 ч.

–

5.0

–

Каша с тыквой и рисом

Вода Рис Тыква Кинза Зеленый лук Имбирь Соль Черный молотый перец

Мы привыкли, что каша с тыквой и рисом сладкая, а я расскажу, как приготовить соленую рисовую кашу с тыквой по-азиатски с имбирем. Если хотите чего-то новенького, обязательно испробуйте этот рецепт.

50 мин

–

5.0

–

Веганская колбаса

Фасоль "Черный глаз" Грибы свежие Лук репчатый Вустерский веганский соус Масло оливковое Паста из вяленых томатов Семена фенхеля Чесночный порошок Копченая паприка Паприка молотая Орегано сушеный Соль Ксантановая камедь Чеснок Красный острый перец Перец черный молотый Перец душистый Жидкий дым

Сегодня я хочу познакомить вас с таким интересным блюдом, как веганская колбаса, расскажу, как ее правильно приготовить. Думаю, что результат вас порадует, потому что такие колбаски очень вкусные!

12 ч.

–

5.0

–