Вешенки с картошкой в горшочках

1 ч.

2

Марина Золотцева

Вешенки с картошкой в горшочках

Если вы любите блюда с грибами, тогда разнообразьте свое меню этим несложным и весьма аппетитным рецептом. Нежные запеченные вешенки с картофелем — это отличная идея для обеда или ужина. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 500 грамм
Молоко 50 мл
Сметана 50 грамм или майонез
Вешенки 500 грамм
Вода 300 мл
Соль и специи По вкусу

Калорийность

59 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Грибочки вымойте и обсушите.

1. Грибочки вымойте и обсушите.

Шаг 2

2. В половину стакана воды добавьте молоко, перемешайте и вылейте на дно горшочков (в данном случае их 2).

2. В половину стакана воды добавьте молоко, перемешайте и вылейте на дно горшочков (в данном случае их 2).

Шаг 3

3. Разложите вешенки.

3. Разложите вешенки.

Шаг 4

4. Вымойте картофель. Молодой можно не чистить. Нарежьте небольшими кубиками и отправьте в горшочки.

4. Вымойте картофель. Молодой можно не чистить. Нарежьте небольшими кубиками и отправьте в горшочки.

Шаг 5

5. Добавьте соль и специи по вкусу.

5. Добавьте соль и специи по вкусу.

Шаг 6

6. В оставшейся воде разведите сметану или майонез, вылейте в горшочки. Отправьте их в духовку (холодную!), установите температуру 180 градусов и запекайте около 35 минут.

6. В оставшейся воде разведите сметану или майонез, вылейте в горшочки. Отправьте их в духовку (холодную!), установите температуру 180 градусов и запекайте около 35 минут.

Шаг 7

7. После выключите духовку и оставьте там горшочки до полного ее остывания. Грибы с картофелем "дойдут" и получатся удивительно нежными и вкусными!

7. После выключите духовку и оставьте там горшочки до полного ее остывания. Грибы с картофелем "дойдут" и получатся удивительно нежными и вкусными!

Оценить рецепт

4.3 3

Похожие рецепты

Овощи с грибами в горшочках

Баклажаны Картофель Помидоры Кабачок Морковь Лук репчатый Шампиньоны Чеснок Соль Специи Перец

Овощи с грибами, приготовленные в горшочках – это очень вкусно, сытно, а также полезно!

1 ч. 30 мин

4.3

39

Картофель с вешенками

Картофель Вешенки Сыр Майонез Зелень Соль Масло растительное Лук репчатый Перец

Вешенки – очень вкусные грибы. Их варят, жарят, используют в качестве начинки для пирогов и т.д. Однако вешенки, запеченные в духовке, да еще и с картошкой и сыром, обладают непревзойденным вкусом!

1 ч. 10 мин

4.3

117

Картофель с грибами в горшочках

Картофель Шампиньоны Сливки Сыр твердый Соль Лук репчатый Специи

Классический рецепт картофеля с грибами в горшочках - это, как говорится, "просто, но со вкусом". Еще один пример того, что из недорогих продуктов можно приготовить вполне "праздничное" блюдо!

1 ч.

4.4

–

Грибы в горшочке со сметаной

Опята Шампиньоны Сметана Сыр Мука Лук зеленый Масло сливочное Вода Чеснок Лук репчатый Яйцо Соль Соль Черный молотый перец

Великолепное грибное ассорти, запеченное в горшочке, будет отличным праздничным гарниром и порадует вас и ваших близких. По настоящему вкусное и сытное блюдо, которое, несомненно, украсит любой стол.

1 ч.

3.3

161

Жаркое с лесными грибами "Русь"

Картофель Грибы свежие лесные Грибы сушеные Сметана Масло растительное Масло топленое Лук репчатый Огурцы соленые Лавровый лист Черный перец

Картошка с грибами – вкуснейшая вещь! Если еще и в горшочках, да со сметаной – и мяса никакого не надо! Ароматно, сытно, вкусно! Приготовьте, не пожалеете.

1 ч.

4.5

–

Картошка с лисичками в горшочке

Сливки Свинина Лисички Сыр Сливочное масло Луковица Морковь Картофель Соль Перец Укроп

Блюда в горшочках готовить очень просто. Нарезал все, уложил и - в духовку. Картошку в горшочках запекать можно с разными ингредиентами, в данном случае предлагаю запечь с лисичками. Объедение!

1 ч.

4.2

–

Вешенки, жареные с картошкой

Картофель Вешенки Лук репчатый Соль Перец душистый молотый Масло растительное

Рецепт приготовления вешенок, жареных с картошкой, несколько расходится с общепринятой технологией приготовления жареных с картофелем грибов. Хотите знать, как? Читайте рецепт с пошаговыми фото!

1 ч.

5.0

43

Картошка в горшочках с грибами

Картошка Шампиньоны Лук репчатый Сметана Сыр твердый Грибы белые сушеные Масло растительное Соль Перец Бульон

Готовить в горшочках - сплошное удовольствие! Получается и вкусно и красиво! Запеченная таким образом картошка с грибами отлично подходит на обед или ужин. Очень аппетитное блюдо!

1 ч.

3.5

109

Картошка с вешенками в мультиварке

Вешенки Картофель Вода Сметана Растительное масло Мука Сливочное масло Лук Соль, перец

Картошка с вешенками в мультиварке готовится просто и достаточно быстро. Вам не придется стоять у плиты и следить за блюдом, ведь все это сделает за вас мультиварка. Картофель получается ароматным.

1 ч. 30 мин

3.7

–

Грибы по-деревенски

Грибы лесные Сметана Масло сливочное Масло растительное Картофель Лук зеленый

Простое, нежное и очень ароматное блюдо из самых простых продуктов. Готовится оно быстро и совершенно не сложно. Станет отличным гарниром или полноценным вторым на обед или ужин. Берите на вооружение!

55 мин

5.0

128

Жульен в горшочках с картошкой

Шампиньоны Твёрдый сыр Сметана Масло сливочное Укроп Мука Лук Картофель Куриное филе

Чтобы жульен получился более сытным, некоторые добавляют в него картофель. Также в блюдо входят грибы и соус на основе муки. Получается очень вкусно и ароматно, убедитесь в этом сами!

2 ч.

4.9

170

Шампиньоны с картошкой в горшочках

Картофель Шампиньоны Сливки Сыр Лук репчатый Соль Черный перец Молотый мускатный орех

Шампиньоны с картошкой в горшочках - ресторанное блюдо, которое легко приготовить дома. Вкусное, несложное в приготовлении, оно станет вашей изюминкой и на семейном ужине и в любой праздничный день.

1 ч.

5.0

102

×