50 мин

Запечённая семга с цуккини и луком

Запечённая семга с цуккини и луком пригодится вам, чтобы преподнести вкусное и полезные блюдо на стол. Оно не только украсит праздничный банкет, но и станет отличным семейным ужином.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Цукини 2-3 штук
Лимон 1 штука
Филе семги 4 штуки
Сливочное масло 60 грамм
Луковица 1 штука
Соль, перец По вкусу

Калорийность

52 ккал

Калорийность

0 г

Белки

6 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Цуккини вымойте под проточной водой. Очищать его не нужно. Отрежьте у овощей кончики с обеих сторон и нарежьте цуккини на кружочки толщиной в полсантиметра.

Шаг 2

Репчатый или белый салатный лук очистите от шелухи, вымойте, обсушите и нарежьте тонкими полукольцами.

Шаг 3

Возьмите четыре куска пергамента для запекания и выложите не него цуккини, затем — ломтики лука. Мелко порежьте масло, выложите его на овощи. Также положите сверху по несколько кружочков лимона.

Шаг 4

В каждый кусок пергамента с овощами выложите филе семги, предварительно его вымыв, обсушив и удалив из рыбы косточки. Затем посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5

Заверните пергамент, плотно прижимая края. Разогрейте духовку до двухсот градусов и запекайте в ней рыбу с овощами двадцать минут до полной готовности. Если вы хотите, чтобы на семге образовалась корочка, то за пять минут до готовности откройте пергамент.

Оценить рецепт

4.5 4

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Кабачки с семгой

Кабачки Помидоры Семга Яблоки Перец красный Петрушка Сыр Масло подсолнечное

Отличнейший рецепт кабачков с семгой. Подойдет к любому столу, действительно по летнему легкая еда. Удивите всех этим блюдом и никто не уйдет от вас голодным! Еще и добавки попросят!

30 мин

–

4.8

Лосось с цуккини и кукурузой

Кукурузные зерна Цукини Томатная сальса Зеленый лук Оливковое масло Порошок чили Зубчик чеснока Соль и молотый перец Филе лосося без кожи

Рецепт приготовления запеченного лосося с цуккини, кукурузой, зеленым луком и сальсой.

25 мин

–

4.5

–

Лосось в кунжуте на подушке из цуккини

Цукини Филе лосося Сливки Зеленый лук Кунжут Соевый соус Сок лимона Растительное масло Цедра лимона Перец молотый черный

Рецепт приготовления блюда «Лосось в кунжуте на подушке из цуккини». В процессе приготовления блюдо получается питательным, легким и очень вкусным.

30 мин

–

4.6

121

Семга "под шубой" в духовке

Филе семги Сыр Майонез Чеснок Лимон Соль и перец

Если вы еще не определись с основным горячим блюдом на праздничный стол, тогда рекомендую обратить внимание на этот аппетитный и весьма простой способ, как приготовить семгу "под шубой" в духовке.

20 мин

–

3.0

–

Красная рыба с морковью и луком

Сливки Сливочное масло Майонез Красная рыба Луковица Морковь Лимон Соль и специи

Вариантов запекания рыбы в духовке существует немало, но тем не менее всегда хочется попробовать что-нибудь новенькое. Спешу поделиться с вами одной несложной идеей, которая подойдет и для праздника.

1 ч.

–

3.5

113

Рулетики с семгой

Семга Кабачок Пармезан Лимон Кунжут Соль, перец

Рулетики с семгой - очень эффектная и вкусная закуска, популярная в норвежской современной кухне. Приготовление достаточно трудоемкое, но, поверьте, оно того стоит.

20 мин

–

3.9

188

Рулет из кабачков с семгой и сыром

Кабачок Семга слабосоленая Сыр творожный Мука Разрыхлитель теста Яйцо Зелень Соль Перец черный молотый

Вкусная и сытная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Нежная основа из кабачков в сочетании с сырной начинкой и соленой семгой, сделают этот рулет центром внимания любого застолья.

1 ч.

–

5.0

–

Семга в аэрогриле

Лимон Соевый соус Яблочный уксус Стейк из сёмги Соль, перец Прованские травы

Семга содержит очень много витаминов и микроэлементов, она невероятно полезна, поэтому обязательно должна присутствовать в рационе. Самый простой способ, как ее приготовить, — в аэрогриле.

30 мин

–

4.3

–

Рыба с цуккини и приправами

Тертая лимонная цедра Сушеная итальянская приправа Красный перец хлопьями Семена аниса Сладкий лук Соль и молотый перец Цукини Филе пикши Помидоры

Рецепт приготовления жареной на гриле рыбы с цуккини, луком, помидором, лимонной цедрой и приправами.

45 мин

–

5.0

–

Семга с овощами

Семга Баклажаны Морковь Цукини Оливковое масло Пармезан Сливочное масло Сельдерей корневой Сухари панировочные Кедровые орешки Базилик свежий зеленый Тимьян Соль Перец чили молотый

Семга с овощами - это даже скорее не рецепт, в просто эффективный и красивый способ подачи этой замечательной рыбы к столу. Подойдет и для праздничного стола.

1 ч.

–

3.6

192