Семга, тушенная с овощами
Семга — королевская рыба. Вряд ли кто-нибудь с этим не согласится. Данный вид рыбы любят все. Чего стоят одни суши с ее исполнением. Сегодня поговорим о том, как готовить семгу, тушенную с овощами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Семга 300 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Баклажан 1 Штука
- Помидоры 2 Штуки
- Лук репчатый 1 Штука
- Лимон 0,5 Штуки
- Перец болгарский 1 Штука
- Вино белое 30 Миллилитров
- Масло растительное 30 Грамм
- Соевый соус 3 Ст. ложки
- Сметана или майонез 2 Ст. ложки
- Соль, перец, специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Берем филе семги, промываем и просушиваем. Солим, перчим. Кладем в миску. Наливаем немного соевого соуса, выдавливаем немного лимона.](https://img.povar.ru/mobile/37/c6/2b/fd/semga_tushennaya_s_ovoshami-258325.jpg)
Берем филе семги, промываем и просушиваем. Солим, перчим. Кладем в миску. Наливаем немного соевого соуса, выдавливаем немного лимона.
Шаг 2
![Нарезаем овощи. Лук, баклажаны, помидоры и перец режем частично кубиками, частично полукольцами. Морковь можно просто натереть на терке.](https://img.povar.ru/mobile/04/3a/a9/ab/semga_tushennaya_s_ovoshami-258489.jpg)
Нарезаем овощи. Лук, баклажаны, помидоры и перец режем частично кубиками, частично полукольцами. Морковь можно просто натереть на терке.
Шаг 3
![Берем форму для запекания. Выкладываем в нее овощи. Сверху кладем замаринованную рыбу. Поливаем оставшимся соком от маринада. На рыбу выдавливаем сметану. Присыпаем специями.](https://img.povar.ru/mobile/4b/c2/f0/07/semga_tushennaya_s_ovoshami-258490.jpg)
Берем форму для запекания. Выкладываем в нее овощи. Сверху кладем замаринованную рыбу. Поливаем оставшимся соком от маринада. На рыбу выдавливаем сметану. Присыпаем специями.
Шаг 4
![Ставим рыбу в духовку на 40 минут при температуре 150 градусов. Через 25 минут надо ее вытащить, полить выделившимся соком и положить сверху кружочки лимона.](https://img.povar.ru/mobile/2a/8a/34/27/semga_tushennaya_s_ovoshami-258497.jpg)
Ставим рыбу в духовку на 40 минут при температуре 150 градусов. Через 25 минут надо ее вытащить, полить выделившимся соком и положить сверху кружочки лимона.
Шаг 5
![И вот, наше блюдо готово. Выкладываем на тарелку нашу семгу с овощами и подливкой, посыпаем зеленью. Можно подать свежие овощи, картофель или рис. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/0f/01/a3/d2/semga_tushennaya_s_ovoshami-258501.jpg)
И вот, наше блюдо готово. Выкладываем на тарелку нашу семгу с овощами и подливкой, посыпаем зеленью. Можно подать свежие овощи, картофель или рис. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Семга, тушенная с овощами"
![Видео рецепт Семга, тушенная с овощами](https://i.ytimg.com/vi/jMNtCvfVNKU/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Тилапия с помидорами и сыром](https://img.povar.ru/mobile/0e/17/10/6c/tilapiya_s_pomidorami_i_sirom-460184.jpg)
![Запечённая семга с цуккини и луком](https://img.povar.ru/mobile/a4/ab/f7/eb/zapechyonnaya_semga_s_cukkini_i_lukom-403573.jpg)
![Семга тушеная](https://img.povar.ru/mobile/04/0c/d5/02/semga_tushenaya_-259477.jpg)
![Стейк из сёмги в аэрогриле](https://img.povar.ru/mobile/97/1d/16/7c/steik_iz_syomgi_v_aerogrile-225664.jpg)
![Пангасиус в духовке с овощами](https://img.povar.ru/mobile/5c/8d/8a/2a/pangasius_v_duhovke_s_ovoshami-180383.jpg)
![Семга на пару](https://img.povar.ru/mobile/a1/26/31/21/semga_na_paru_-154322.jpg)
![Стейк из семги на сковороде](https://img.povar.ru/mobile/82/a6/b3/28/steik_iz_semgi_na_skovorode-80347.jpg)
![Семга под апельсиновым соусом](https://img.povar.ru/mobile/70/8d/91/11/semga_pod_apelsinovim_sousom-46988.jpg)